pratica mi pan


INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR
De la Región de los Llanos

PRACTICA
Nombre:
Manuel Meza Brumen.
Jesús Alejandro García Barrera.
Isaí García Hernández.
Rosendo AdánSalas Tinoco.
No. De Control:
10B100176
10B100170
10B100173
10B100054

Materia:
SISTEMAS DE MANUFACTURA

Nombre del profesor:



MAURICIO BOTELLO

Unidad: #3
Título:
PRACTICA “MIPAN”
Fecha: 18/11/2013








Defectos por Unidad
Formula





Defectos por Millón
Formula





Costo por Retardo
Formula




Costo por Entrega Errónea
FormulaDIAGRAMA DE ISHIKAWA
























TABLA
FORMULAS


Datos de entrega de mala calidad





Datos de retraso en entrega



(12)


indicadoresRetraso en entrega
Entrega de mala calidad
total
Oportunidades
94
94
94
Defectos
3
1
4
DPU
3.09%
1.03%
4.12%
DPMO
7.60
2.53
10.13
Costos
$8,640
$1,440
$10,080

Costo de malaCalidad
El costo de mala calidad es el precio que va a pagar el panadero por entregar un pedido con producto que no esté con la calidad necesaria para venderlo, es decir que este mal tratado, quemado,etc. En este caso el costo por mala calidad es de $5 que indirectamente se gastan ya que por cada pieza de pan que se entregue de mala calidad se les regala 3 piezas, por lo tanto esos 5 pesos que setoman como costo de mala calidad es el costo aproximado por producir esas 3 piezas.





Costo retardado.
El costo retardado implica que al momento de que se retarde el producto en su entrega sepierda valor o se tengan pérdidas en las ventas de este ya que de cierta manera los productos alimenticios son de consumo rápido y de mayor demanda que otro tipo de producto.
Este tipo de costo porretardo no depende del tiempo que el comprador espera para que la empresa pueda satisfacer su demanda y pedido.
Tampoco puede haber más de un pedido de retardo ni existir tanto retardo en la...