PreciosHistoricosSNIIM

Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información
Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial

Precios de Frutas, Hortalizas,
Tortillas, Leche y Huevo
Central de Abasto de Iztapalapa, D. F.
Al 7 de agosto de 2015
CONTENIDO
Producto
Cuadro resumen
Aguacate
Calabacita
Cebolla
Chile Poblano
Guayaba
Limón c/semilla
Mango
Manzana
Melón
Naranja
PapaPapaya
Piña
Plátano
Jitomate
Tomate Verde
Uva
Zanahoria
Azúcar
Tortilla
Leche
Huevo

Pag.
2
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3
……………………………………………...…………
3
……………………………………………...…………
4
……………………………………………...…………
4
……………………………………………...…………
5
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5
……………………………………………...…………
6
……………………………………………...…………
6
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7
……………………………………………...…………
7
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8……………………………………………...…………
8
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9
……………………………………………...…………
9
……………………………………………...…………
10
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10
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11
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……………………………………………...…………
11
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12
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12
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13
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13
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Nota: Estos precios no ofrecenningún tipo de recomendación para la toma de decisiones, su contenido tiene una finalidad exclusivamente
informativa.

1/13

Dirección General Adjunta de Planeación Estratégica, Análisis Sectorial y Tecnologías de la Información
Dirección Ejecutiva de Análisis Sectorial

Cuadro Resumen de Precios
Al 7 de agosto de 2015
Precios en la Central de Abasto de Iztapalapa, D. F.

Zanahoria

Año
anterior06-ago-14
29.00
4.80
5.00
8.00
10.00
5.79
12.50
N/E
0.00
7.89
10.00
12.00
9.00
15.00
4.44
4.84
7.00
20.00
4.71

Mes
anterior
08-jul-15
26.00
5.20
8.50
10.00
10.00
5.79
12.86
19.47
6.05
7.80
13.00
9.00
13.00
5.00
10.77
4.00
22.50
5.74

Semana
anterior
31-jul-15
23.00
2.80
6.00
10.00
9.00
6.84
16.07
0.00
N/E
8.95
8.00
12.00
8.50
13.00
5.56
6.85
3.50
25.00
4.92

Esta
semana
07-ago-15
24.00
2.80
7.0012.00
10.00
8.42
16.07
0.00
N/E
8.95
10.00
12.00
10.00
14.00
4.44
7.51
4.50
32.50
5.12

Huevo Blanco*
Mayoreo
Menudeo

06-ago-14
23.00
24.00

08-jul-15
16.50
22.00

29-jul-15
20.00
22.00

05-ago-15
20.00
22.00

Frutas y Hortalizas*
Aguacate Hass
Calabacita Italiana
Cebolla Bola
Chile Poblano
Guayaba
Limón c/semilla
Mango Manila
Manzana Golden
Melón Cantaloupe
Naranja Valencia
Papa Alpha
PapayaMaradol
Piña
Plátano Tabasco
Tomate Saladette
Tomate Verde
Uva Globo

Variación Anual
-17.2%
-41.7%
40.0%
50.0%
0.0%
45.4%
28.6%
N/E
#¡DIV/0!
13.4%
0.0%
0.0%
11.1%
-6.7%
0.0%
55.3%
-35.7%
62.5%
8.6%
-13.0%
-8.3%

Variación
Mensual

-7.7%
q
-46.2%
q
-17.6%
p
20.0%
p
=
0.0%
45.4%
p
25.0%
p
N/E
#### -100.0%
47.9%
p
=
28.2%
=
-7.7%
11.1%
p
7.7%
q
=
-11.2%
-30.3%
p
12.5%
q
44.4%
p
-10.8%
p
q
q

21.2%
0.0%q
q
q
p
=
p
p
q
p
p
q
p
p
q
q
p
p
q
p
=

Variación
Semanal
4.3%
p
0.0%
=
16.7%
p
20.0%
p
11.1%
p
23.1%
p
0.0%
=
N/E #####
#¡DIV/0!
0.0%
=
25.0%
p
0.0%
=
17.6%
p
7.7%
p
-20.1%
q
9.7%
p
28.6%
p
30.0%
p
4.1%
p
0.0%
0.0%

=
=

*Precio frecuente al mayoreo en la Central de Abasto de Iztapalapa, D. F.
Fuente: Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría deEconomía.

Precios a Nivel Nacional
Producto
Azúcar*
Azúcar Estándar
Azúcar Refinada
Tortilla**
Tortillería
Autoservicios
Leche Pasteurizada**
Tiendas
Autoservicios

Año
anterior
06-ago-14
456.36
498.29
06-ago-14
12.44

Mes
anterior
08-jul-15
477.03
542.19
08-jul-15
12.49

Semana
anterior
31-jul-15
477.86
549.14
31-jul-15
12.48

Esta
semana
07-ago-15
478.13
544.59
07-ago-15
12.48

9.86

9.80

9.81

9.7906-ago-14

08-jul-15

31-jul-15

05-ago-15

13.67
13.52

14.10
13.92

14.11
13.91

14.11
13.91

Variación Anual

Variación
Mensual

4.8%
9.3%

p
p

0.2%
0.4%

p
p

Variación
Semanal
0.1%
-0.8%

p
q

0.3%

p

-0.1%

q

0.0%

=

-0.7%

q

-0.1%

q

-0.2%

q

3.2%
2.9%

p
p

0.1%
-0.1%

p
q

0.0%
0.0%

=
=

*Promedio nacional del precio frencuente en centrales de abasto....