Presentaci n bimbo 1
Páginas: 3 (677 palabras)
Publicado: 18 de mayo de 2015
INTEGRANTES:
-Gómez Castelán Ana Victoria Selene
-Hernández Morales David Alejandro
-Pérez Rendón Minerva Monserrath
-Romero Huerta Nadia Alejandra
-Villar Goicoechea Mahadma
ANTECEDENTES
•GrupoBimbo S.A.B. de C.V. es una empresa
mexicana, líder global en panificación.
•Con operaciones en América, Asia y Europa.
•La compañía produce más de 10,000
productos a través de 100 marcas.
•Grupo Bimbofue fundado en México, en
1945, por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje,
José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y
Alfonso Velasco. Bajo el liderazgo de Daniel
Servitje, actual Presidente del Consejoy
Director General del Grupo.
PRODUCTOS QUE SE FABRICAN
EN LA PLANTA VISITADA
•Pan blanco
•Pan integral
•Pan de linaza
•Panque de nuez
•Panque de pasas
•Donas espolvoreadas
•Donas azucaradas
•Mediasnoches
•Pan de hamburguesa
•Bimbuñuelos
•Mantecadas
•Mantecada con nuez
Competencia
s
Nacionales
-Tortillerias
-Panaderias
-Sabritas
-Gamesa
-Maseca
Mundiales
-Barilla
-Pan Rico
-Mondelez-Nestle
ALIANZAS
-Pan gloria
-Alcor
-Moderna
-Lala
-Coca cola
Producto lider:
-Nito(negrito bimbo)
-Medias noches
bimbo
-Bimbolete
CentroAmérica
Descripción del proceso
Datos del proceso
Pareto Ishikawa
Histograma
Clases
Conteo
Total
100 - 102
IIIIIIIIII
10
103 - 105
IIIIIIIIIIIIIII
17
106 - 108
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
30
109 - 111
IIIIIIIIIIIIII
14
112 – 114IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
23
115 - 117
IIIIII
6
Histograma: Peso de donas glaceadas
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100 - 102
103 - 105
106 - 108
109 - 111
112 - 114
115 - 117
PROCESO: Donas EspolvoreadasVARIABLE DE CONTROL: Peso de las donas
ESPECIFICACIÓN: LCI= 111.443gr, LCS= 105.036gr
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-Gómez Castelán Ana Victoria Selene
-Hernández Morales David Alejandro
-Pérez Rendón Minerva Monserrath
-Romero Huerta Nadia Alejandra
-Villar Goicoechea Mahadma
ANTECEDENTES
•GrupoBimbo S.A.B. de C.V. es una empresa
mexicana, líder global en panificación.
•Con operaciones en América, Asia y Europa.
•La compañía produce más de 10,000
productos a través de 100 marcas.
•Grupo Bimbofue fundado en México, en
1945, por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje,
José T. Mata, Jaime Sendra, Jaime Jorba y
Alfonso Velasco. Bajo el liderazgo de Daniel
Servitje, actual Presidente del Consejoy
Director General del Grupo.
PRODUCTOS QUE SE FABRICAN
EN LA PLANTA VISITADA
•Pan blanco
•Pan integral
•Pan de linaza
•Panque de nuez
•Panque de pasas
•Donas espolvoreadas
•Donas azucaradas
•Mediasnoches
•Pan de hamburguesa
•Bimbuñuelos
•Mantecadas
•Mantecada con nuez
Competencia
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Nacionales
-Tortillerias
-Panaderias
-Sabritas
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-Maseca
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-Barilla
-Pan Rico
-Mondelez-Nestle
ALIANZAS
-Pan gloria
-Alcor
-Moderna
-Lala
-Coca cola
Producto lider:
-Nito(negrito bimbo)
-Medias noches
bimbo
-Bimbolete
CentroAmérica
Descripción del proceso
Datos del proceso
Pareto Ishikawa
Histograma
Clases
Conteo
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Histograma: Peso de donas glaceadas
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PROCESO: Donas EspolvoreadasVARIABLE DE CONTROL: Peso de las donas
ESPECIFICACIÓN: LCI= 111.443gr, LCS= 105.036gr
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