Productores
En la Feria, que se realizará todos los meses (en caso de lluvia se suspende y se pasa al viernes siguiente), la comunidad podrá conocer el desarrollo de la elaboración delos productos, que garantizan una buena calidad de vida y cuida al medio ambiente. La próxima feria se llevará a cabo el viernes 12 de julio
Desde comienzos de 2011, el Consejo Social de la UNLP, seencuentra trabajando en un proyecto de fortalecimiento de la Economía Social y Solidaria, que busca generar una nueva forma de producir y de vender, hacia un modelo participativo de garantía de calidadde toda la producción. Estas Ferias se realizan con el fin de dar a conocer el proyecto a la comunidad y acercar más productores
a organización estuvo a cargo de la Asociación Agro-Ganadera deBalcosna, integrante del Foro de la Agricultura Familiar. Tiene representación ante la Mesa Provincial y contó con el apoyo del INTA, la Subsecretaría de Agricultura Familiar, la Dirección de Ganadería dela Provincia y el Municipio de Paclín.
Los discursos de apertura hicieron hincapié en el trabajo articulado y en el rol de las organizaciones sociales para el fortalecimiento del sector ganadero.“Esta muestra representa para nosotros el desafío de mostrar el trabajo de los productores y de la Asociación en un espacio que se orienta a cerrar acuerdos y negocios. Juntarnos para hacer lamuestra, significa valorar la producción local negociando mejores precios para nuestra hacienda”, remarco Roque Cuello, presidente de la Comisión.
La jornada se desarrolló en el predio del Centro...
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