Productos Agroquimicos

AGROQUÍMICOS Y SALUD
Adriana Torriggino. Médica. Especialista en Clínica Médica
(Colegio Médico, 2da. Circunscripción, Pcia de Santa Fe).
Especialista en Toxicología, UBA.
Encargada del Departamento de Toxicología de la Municipalidad de Pergamino.
Referente del Area Municipal de Epidemiología.
1)Definición de plaguicidas
2)Clasificación
3)Efectos sobre la salud humana:
a) vías deabsorción
b) motivaciones
c) síntomas y signos generales
d) tipos de intoxicación
e) efectos a largo plazo
f) carcinogénesis y plaguicidas
4)Algunos datos epidemiológicos del Partido de Pergamino.
5) Casos clínicos
DEFINICIÓN DE PLAGUICIDA
La FAO define plaguicida como cualquier sustancia o mezcla de sustancias
destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los vectoresde
enfermedades humanas o de los animales, las especies no deseadas de plantas o animales
que causan perjuicio o que interfieren de cualquier otra forma en la producción,
elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos
agrícolas, madera y productos de madera o alimentos para animales, o que pueden
administrarse a los animales para combatir insectos,arácnidos u otras plagas en o sobre sus
cuerpos.
Actualmente se estima que unos mil productos están en uso.
A los plaguicidas usados en relación a las actividades agrarias los denominamos
agroquímicos (AQ) y a ellos nos referiremos de aquí en adelante en este escrito.
CLASIFICACIÓN GENERAL
Herbicidas
1-De absorción foliar
1.1- Sistémicos
1.1.1- Acidos fenoxialquílicos- 2,4-D
1.1.2- Compuestos deamonio cuaternario- Paraquat, Diquat.
1.1.3- Derivados de aminoácidos- Glifosato.
1.1.4- Triazoles- Aminotriazol
1.1.5- Acidos alifáticos clorados- Dalapon
1.1.6- Carbamatos- Barbam, Asulam
1.2- De contacto
1.2.1- Aceites de petróleo

1.2.2- Hidroxiarilnitrilos- Bromoxinil
1.2.3- Dinitrofenoles- Dinoseb, Sinox
1.2.4- Misceláneas- Fenmedifam, Propanil.
2. De aplicación en suelos
2.1-Ureas sustituidas- Diuron –Flumeturon
2.2- Derivados del uracilo- Bromacilo
2.3- Triazinas- Simazina
2.4- Derivados de la piridazina- Pirazona
2.5- Fenicarbamato- Clorprofan
2.6- tiolcarbamato- EPTC
2.7- Nitroanilinas- Trifluralina
2.8- Nitrofeniléteres- Nitrofen
2.9- Misceláneas- Difenamidas
Insecticidas
1-Inorgánicos- Fosfuro de aluminio
2-Botánicos- Nicotina- Piretrina- Rotenona
3-Orgánicos
3.1- Hidrocarburos
3.2- Compuestos organoclorados- Aldrin- HCH- DDT
3.3- C. Organofosforados (COFA) no sistémicos- ClorpirifosParatión- Malatión – Azinfos metil- Fenitrotion
3.4- COFA sistémicos- Dimetoato- Monocrotofos- Fosfamidón.
3.5- Carbamatos no sistémicos- Carbarilo- Metomilo- Propoxur
3.6- Carbamatos sistémicos- Aldicarb- Carbofurán
3.7- Piretroides sintéticos- Permetrina-Decametrina
4- Microbianos
4.1- Bacterianos- Bacillus thurigensis
4.2- Virus poliédricos
Otros agentes de lucha contra los insectos
Hormonales
Acaricidas
Funguicidas
1- Inorgánicos- Oxicloruro de cobre- Azufre- Caldo bordelés
2- Orgánicos
2.1- Ditiocarbamatos- Mancozeb- Zineb
2.2- Ftalamidas- Captafol- Captan
2.3- DinitrocompuestosBinapacril
2.4- C. Organomercuriales- Fenilmercurio2.5- Otros
3- Quimioterápicos
Fumigantes del suelo y nematocidas
Rodenticidas
1- Fumigantes- Fosfuro de Aluminio- Cianuro cálcico- CloropicrinaBromuro de metilo
2- Anticoagulantes
2.1- Hidroxicumarinas- Difenacoum- Warfarina- Bodifacoum
2.2- Indandionas- Clorofacinona

3- Otros- arsenicales- Escila- Estricnina- Fosfuro de zinc
Molusquicidas
1- Acuáticos
1.2- Botánicos- Endod
1.3-Químicos- Sulfato de cobre
2- Terrestres
2.1- Carbamatos- Aminocarb
2.2- Otros
EFECTOS SOBRE LA SALUD HUMANA
Como se puede observar en la clasificación precedente, los (AQ) usados en la
actualidad comprenden una variedad de productos químicos que tienen diferentes vías de
absorción, metabolismo, eliminación (cinética), mecanismos de acción y toxicidad.
Además del principio activo, las...