Propiedades de los fluidos

Instituto Politécnico
Nacional

Escuela Superior de Ingeniería
Química e Industrias Extractivas

Fundamentos y fenómenos de
trasporte
Practica 1
Propiedades de los fluidos
Alumno: RochaSalazar Marvin Erik
Grupo: 2IM30
Profesora: Angélica Oropeza

Marco teórico
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente bajo la acción de un
esfuerzo cortante se clasifican en dosfluidos Newtonianos y fluidos no
Newtonianos.
La fuerza de cizalla por unidad de área es proporcional al gradiente negativo
de la velocidad local. Esta es la ley de newton de la viscosidad y losfluidos que
la cumplen se denominan fluidos newtonianos.

Propiedades de los fluidos
Densidad: es la cantidad de materia por unidad de volumen

Viscosidad: es aquella propiedad del fluido mediante lacual este ofrece
resistencia al esfuerzo cortante. La ley de la viscosidad de Newton establece
que para una tasa dada de deformación angular del fluido, el esfuerzo cortante
es directamenteproporcional a la viscosidad.

Densidades experimentales (g/mL)
Temperatura (°C) 20
Agua
.996
Etano
.7899
Silicón
.967

30
.9855
.770
.9545

40
.983
.763
.952

Temperatura (°C)
20
3040
50

Agua
Densidad (g/mL)
.99829
.9927
.99225
.98802

Temperatura(°C)
20
30
40
50

Etanol
Densidad (g/mL)
.79359
.78934
.78084
.77234

Temperatura (°C)
20
30
40
50Silicón
Densidad (g/mL)
0.971
0.9612
0.9538
0.9465

Temperatura (°C)
18
40
36
44
64.5

Agua
Tiempo
1:29:59
1:13:31
1:18:43
1:18:63
1:02:81

50
.981
0.785(23.5°C)
.945Temperatura (°C)
18
30
40
60
70

Agua
Viscosidad (poins)
0.01060
0.00800
0.00653
0.00466
0.00406

Cálculos
1. Interpolación

2. Calculo de la K de la viscosidad del agua.

3. Calculo delas viscosidades del agua.

4. Porcentaje de erro.
Densidad del agua

Densidad del etanol

Densidad del silicón

Viscosidad del agua

5. Tabla de datos experimentales

Temperatura(°C)...