Propiedadesalmendra

Páginas: 3 (522 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2012
LA ALMENDRA
La almendra es el fruto del almendro, el cual podemos encontrar principalmente en España, donde están las mayores producciones de almendras. Este fruto se conforma por una partecomestible y otra que no. La parte comestible representa un 40% aproximadamente del total del fruto en bruto. La cáscara externa que éste posee es de color claro, mientras que la fina película querecubre al alimento es de color canela.
Las almendras poseen un elevado contenido de ácidos grasos mono insaturados, vitamina E , calcio y gran propiedad de proteínas siendo casi similar a la carne.También tienen una importante fuente de energía y fibra ,así como 50 gr de almendras aportan una dosis de hierro muy similar a la de las espinacas.
Se recomiendan ser ingerida como colación endietas equilibradas ya que sirven para prevenir enfermedades cardiacas pues ayuda a disminuir el colesterol y mejora la circulación sanguínea y la presión arterial, también estimula losmovimientos intestinales y permite la sensación de saciedad a partir de que tiene un pequeño efecto laxante y antiinflamatorio.
A este fruto se le puede dar un uso cosmético extrayendo el aceite de almendrasporque tiene propiedades humectantes y suavizantes, siendo recomendable para todo tipo de piel particularmente en aquellas que presentan alto grado de sequedad y asperezas por ejemplo este esutilizado en aromaterapias por su suavidad que ayuda a que las manos toquen la piel sin fraccionarla y al tener propiedades regenerativas da tersura debido a su acción antioxidante. El aceite dealmendras es ideal para el cabello seco y opaco, como también para prevenir estrías en mujeres embarazadas y para la prevención de arrugas.
En fin podemos concluir que la almendra tiene muchosbeneficios en cuanto a salud y cosmética, aunque si bien posee una cantidad considerable de nutrientes es recomendable consumirla con moderación porque puede producir sus efectos en escalas mayores....
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