Propuesta Investigacion Comercial




ESTUDIO DE MERCADO PARA CONOCER LAS PAUTAS DE CONSUMO, HABITOS Y ACTITUDES DE COMPRA HACIA LOS PRODUCTOS CONGELADOS

PLANTEMIENTO DEL PROBLEMA:
EL PROBLEMA ES CONOCER EL GRADO DE ACEPTACIONY CONSUMO QUE TIENEN LOS PRODUCTOS CONGELADOS EN ZONAS COSTERAS (CATALUÑA, VALENCIA Y MURCIA) TENIENDO EN CUENTA QUE SON ZONAS DONDE SE PUEDE ADQUIRIR PRODUCTOS FRESCOS QUE SE PRESUPONE QUE TIENEN UNCALIDAD MAYOR.

OBJETIVO GENERAL:
El presente tiene por objeto la realización de un estudio de Mercado para conocer la potencialidad comercial y el posicionamiento competitivo de los Productoscongelados en áreas costeras, en concreto Cataluña, Valencia y Murcia.

Queremos conocer por una parte, la percepción/conocimiento del consumidor local de los productos congelados, y por otra parte,la disposición de compra de los mismos.



OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Cuantificación del mercado de consumidores de productos congelados
Frecuencia de consumo (días por semana)
Perfil delconsumidor de productos congelados (Edad, Estado Civil, Miembros unidad familiar, Ocupación)
Lugar de compra (Supermercado, Hipermercado, Grandes almacenes...)
Categorías de productos congeladosconsumidos
Factores de influencia, actitudes y ventajas buscadas en la compra de este tipo de productos
Marcas que el consumidor conoce de productos congelados
Motivos de no consumo
Perfil sociodemográficodel no consumidor


REFERENTES TEORICOS

Indicaremos las principales referencias y estudios que refieren al mercado de productos congelados.
-Datos de Aecoc (Asociación Española deCodificación Comercial) que explica como los avances técnicos de este tipo de productos hacen que cada vez sean más aceptados en los hogares, haciendo principal hincapié en las Comunidades Autónomas donde más seconsume este tipo de productos, cuya posición número 1 ocupa Cataluña
-Estudio realizado por la consultora Kantar Worlpanel y que fue presentado en el Salón Alimentaria. Incremento porcentual de...