Protopalsma

PROTOPLASMA

GERMAN JIMENÉZ NORA

JUNIO 2012

INDICE

INTRODUCCIÓN 3
PROTOPLASMA 4
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL PROTOPLASMA 4
ELEMENTOS QUÍMICOS 4
 SUSTANCIAS INORGÁNICAS 6
 SUSTANCIAS ORGÁNICAS 11
PROTEÍNAS 11
ÁCIDOS NUCLEICOS 11
LIPIDOS 12
PROPIEDADES FISIOLÓGICAS DEL PROTOPLASMA 13
BIBLIOGRAFIA 14

INTRODUCCIÓN
El protoplasma es el contenido de una célula quepodríamos llamar "útil" o "vivo", y está formado por el citoplasma y el núcleo con todas sus moléculas, carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
La célula estaría constituida por el protoplasma más la membrana celular. Se podría decir que el protoplasma fue el estado inicial de la vida antes de que las células se encapsularan con la membrana.

PROTOPLASMA
El protoplasma es elmaterial viviente de la célula. Está formado por los elementos y sustancias químicas que se encuentran en la naturaleza, formando los cuerpos o estructuras no vivientes.
La faena en que se encuentran organizados los materiales en el protoplasma, permite que se realicen una serie de fenómenos propios de los seres vivos como son la reproducción, el crecimiento y la capacidad de reaccionar ante losfactores del medio.

COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL PROTOPLASMA

ELEMENTOS QUÍMICOS

El análisis químico de la materia viva pone de manifiesto que en su composición se encuentran una serie de elementos llamados bioelementos o elementos biogénicos. Ninguno de ellos es propio y exclusivo de la materia viva ya que forman parte también, de la materia mineral, de tal manera que sólo un número relativamentereducido de los elementos que se encuentran en la naturaleza entra a formar parte de la materia viva.
Los “principales” elementos biogénicos son cuatro: C, H, O y N. Estos 4 elementos forman parte de la materia viva en un porcentaje muy superior a las restantes gracias a poseer dos propiedades fundamentales:
* Tener un peso atómico bajo: C=12, H=1, O=16 y N=14. Esto les permite formarcombinaciones por un lado muy complejas y por otros inestables, lo cual resulta muy útil para el continuo construir y destruir de materia a que se ven sometidos los seres vivos por su metabolismo.

* Estos 4 elementos son además muy solubles en agua, circunstancia favorable para ser incorporados al ser vivo o eliminados de él.
Abundan en las capas más externas de la Tierra, es decir, atmósfera,hidrosfera y litosfera, que son las que se hallan más en contacto con los seres vivos. Esta propiedad es importante ya que los seres vivos necesitan formarse con elementos que puedan conseguir con facilidad, es decir, que abunden en la naturaleza para poder disponer de ellos en cualquier momento.
Un detalle importante respecto al C y al N es que, debido a su posición central en el SistemaPeriódico presentan la misma afinidad para unirse con el O que con el H, es decir, pueden pasar con facilidad del estado oxidado (CO2, NO3H) al reducido (CH4, NH3).
Además de estos 4 bioelementos, en la materia viva se encuentran otros en menor cantidad; son los llamados bioelementos secundarios: S, P, K, Na, Ca, Mg y Cl.
La proporción en que se encuentra un elemento biogénico no está en relación con suimportancia biológica pues algunos de ellos entran a formar parte de la materia viva en cantidades insignificantes y sin embargo desempeñan papeles de gran trascendencia, de tal manera que su carencia provoca serios trastornos porque son indispensables para que los fenómenos vitales se desarrollen con normalidad. A estos elementos se les denomina oligoelementos y entre ellos pueden citarse:* Hierro (Fe): Forma parte de la hemoglobina, pigmento rojo de la sangre de los vertebrados. También forma parte de los citocromos. El Fe apenas se elimina del organismo y es utilizado varias veces cuando se destruyen los compuestos de que forma parte y por ello sus necesidades alimenticias son mínimas. No obstante, su escasez o carencia produce anemia.

* Cobre (Cu): Forma parte de la...