Proyecto 2

Páginas: 4 (902 palabras) Publicado: 23 de octubre de 2011
PROYECTO #2
Elementos en los alimentos

Restaurante
El Buen Diente

Viernes 19 de noviembre de 2010
Introducción
En el menú de esta semana Restaurante El Buen Diente reconoce la preocupaciónde sus clientes por ingerir alimentos nutritivos, y es por eso, que en cada platillo que usted consume agregamos una tabla que le proporcionará información sobre los nutrientes que está ingiriendo.Nuestro objetivo es brindarle confianza y seguridad a sus comidas para que usted conserve la figura, se despreocupe por la comida chatarra, y siga prefiriendo los productos de primera calidad, cocinagourmet y excelente servicio que le proporciona, con gusto, El Buen Diente.
Atte
Gerente

En este proyecto hablaremos sobre la relación que tiene la nutrición con la tabla periódica. Hemos decididoimprimirle toda nuestra creatividad para así poder tener un mejor proyecto. Vamos a informar sobre los nutrientes que contiene una Ensalada al Diente, que fue creada por nosotros y sobre la nutrición,los bioelementos y todas esas cosas que conforman nuestra comida y que rara vez notamos.

Investigación
* Bioelementos
Todos los seres vivos estamos constituidos de la misma materia oelementos químicos, también llamados bioelementos. Existen varios tipos de bioelementos:
* Bioelementos primarios: Que constituyen el 95% de la materia total y son Carbono, Nitrógeno, Hidrógeno y Oxígeno.* Bioelementos secundarios: Que conforman el 4.5% de todos los seres vivos y son el Azufre, Fósforo, Magnesio, Calcio, Sodio, Potasio y Cloro.
* Oligoelementos
Estos elementos estánpresentes de forma vestigial, pero son indispensables al organismo. Estos son:
* Hierro
* Manganeso
* Iodo
* Flúor
* Cobalto
* Silicio
* Cromo
* Zinc
* Litio
*Molibdeno
* Ultraoligoelementos
Son los bioelementos que se encuentran en cantidades pequeñas dentro los seres vivos, tanto su ausencia como su concentración por encima de su nivel característico...
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