Proyecto De Platano

PLATANO
CONCEPTO DE PROYECTO
Es un avance anticipado de las actividades realizar para lograr unos objetivos determinados. Es un plan de trabajo con carácter de propuesta que concreta los elementos necesarios para conseguir los objetivos formulados. Un proyecto tiene como misión la de proveer orientar y preparar el camino de lo que se va a ejecutar para alcanzar el desarrollo del mismo.

Tipode Proyecto
Proyecto Agropecuario: Incluye las actividades agrícolas y pecuarias; Las actividades pesqueras y forestales. En ocasiones se consideran agropecuarias y en otras industriales

Variedad
Pisang Jari Buaya, Golden Beauty, Dominica, Gros Michel, FHIA 21, Maricongo, Morado, Lacatan, Mysore, Sucrier, Dedo de Dama o Guineo Blanco, Burro u Orinoco, Francés, Cavendish, Cenizo, Laknau,Chato o Bluggoe, Pelipita, Macho , Cavendish, Tiparot, Manzana .

Ubicación
Este proyecto se encuentra ubicado en la Institución educativa Pablo Sexto y en la granja de la institución.

PLATANO (Musa paradisiaca)
El Plátano es originaria en Asía: Llegó a las costas Mediterráneas en el año 650 y a Canarias en el siglo XV. Desde Canarias llegó a América en el año 1516, donde le cambiaron ennombre a banana y se convirtió en uno de los alimentos básico de los países tropicales y caribeños. Con la variedad de los plátanos macho (se cocinan, son menos dulces y más grandes) ellos acompañan casi todos sus platos (como el arroz para los asiáticos). En cambio en Europa tomamos plátanos crudos (plátano enano), como postre. Desde Canarias empieza a comercializarse a partir de finales del sigloXIX. 
El Plátano pertenece a la familia de las Musáceas, que engloban la familia de las Musa Paradisiaca o Plátano macho y la de Plátano Enano o Bananito (Musa x paradisiaca). Necesita de un clima cálido y húmedo para cultivarse perfectamente.

DESCRIPCION DE LA PLANTA
Es una plata herbácea perene gigante, con rizoma corta y tallo aparente, que resulta de la unión de la vainas foliares, cónico yde 3,5 a 7.5 de altura terminando en una por una de hoja

RISOMA O BULBO
Tallo subterráneo con números puntos de crecimiento (Meristemos) que dan origen a seudotallos, raíces y yemas vegetativas.

SISTEMA RADICULAR
Posee raíces superficiales que se distribuyen en una capa de 30 a 40 Cm, concentrándose la mayor parte de ellas en los 15-20 Cm.
Las raíces son de color blanco, tiernas cuandoemergen y amarillentos y duras posteriormente
Tallo: El verdadero tallo es un rizoma grande almidonoso, y subterráneo que esta coronado con las yemas, las cuales se desarrollan una vez que la planta ha florecido y fructificado.

Hojas: Se originan en el punto central de crecimiento o meristemo terminal, situado en la parte superior del rizoma. Al principio, se observan la formación de pecido yla nervadura central terminada en filamento lo que será la vaina posteriormente.

Flores: Flores amarillentas, irregulares y con 6 estambres, de los cuales 1 es estéril, reducido a estaminodio petaloide. El gineceo tiene 3 potilos, con ovario inferior. El conjunto de la inflorescencia constituye el ‘’ Régimen ‘’ de la platanera. Cada grupo de flores reunidas en cada bráctea forma una reuniónde frutos llamada ‘’ Mano ‘’, que contiene de 3 a 20 frutos.

Fruto: Baya oblonga. Durante el desarrollo del fruto estos se doblan geo trópicamente, según el peso de este, determinando esta reacción la forma de racimos. Los plátanos son polimórficos, pudiendo contener de 5-20 manos, cada una con 2-20 frutos siendo su color amarillo verdoso, amarillo, amarillo-rojizo o rojo. Los plátanoscomestibles son de partenocarpia vegetativa ósea, desarrolla una masa de pulpa comestible sin ser necesaria la polinización.

Suelos: Los suelos aptos para el desarrollo del cultivo de plátano son aquellos que presentan una textura franco arenosa, franco arcillosas, franco arcillo limosa, franco limosas, debiendo de ser arenosa, fértiles permeables, profundas (1,2 – 1,5 M), bien drenados y ricos...