Proyecto integrador biología 2

Etapa1
¿Cómo llevar una dieta balanceada?

Existen cuatro grupos principales que sirven como fuentes alimenticias:

- Los lácteos como la leche y todos sus derivados (queso, yogur, etc.).
- Las carnes. Este grupo incluye:
El pollo, pescado, carne roja, cerdo, cordero, y carnes de caza.
Huevos
Legumbres (lentejas, alubias, garbanzos)
Frutos secos.
- Las verduras y las frutas.
- Losgranos y los cereales (arroz, pasta, panes integrales, etc.)

¿Qué es Tener una dieta balanceada?

Las dietas equilibradas son aquéllas que alcanzan un equilibrio entre sus componentes, con respecto a las necesidades nutricionales de las personas; es decir, tienen una adecuada cantidad de hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales y vitaminas. Si esto se realiza de forma adecuada, unidoa hábitos de vida saludables, como por ejemplo evitar el sobrepeso, no fumar, realizar ejercicio, evitar el sedentarismo, etc., se incrementa la calidad de vida y por tanto la salud de la persona. 

Importancia de mantener una dieta balanceada

La alimentación humana ha sido objeto de estudio y desde hace siglos se conoce la importancia de una buena alimentación para mantenerse saludables ysobre todo para prevenir algunas enfermedades. Es importante abastecerse de todos los nutrientes esenciales que los alimentos nos brindan para que nuestro cuerpo esté en optimas condiciones de salud y bien preparado para cualquier exigencia física o mental que le podamos exigir.  Entre los jóvenes y principalmente los niños, la alimentación pasa a ocupar un lugar fundamental ya que en esta etapa decrecimiento es imprescindible disponer de todos los elementos nutritivos para crecer sin problemas. Cuanto menor es la edad del niño, mayor es la importancia de una buena alimentación.  Existen muchas enfermedades que pueden prevenirse con una alimentación adecuada. A veces sufrimos de problemas de la salud que podríamos solucionar con sólo modificar nuestra dieta.

Enfermedades por deficienciaalimentaria en nuestro país.

Anorexia nerviosa: Es un trastorno alimentario que lleva a que las personas pierdan más peso de lo que se considera saludable para su edad y estatura.

Bulimia: Es una enfermedad por la cual la persona come en exceso o tiene episodios regulares de ingestión excesiva de alimento y siente una pérdida de control.

Cólera: Es una infección del intestino delgado queocasiona una gran cantidad de diarrea acuosa.
Anemia: Es una afección en la cual el cuerpo no tiene suficientes glóbulos rojos sanos.
Enfermedades por exceso de alimentos

Diabetes: La diabetes generalmente es una enfermedad de por vida (crónica) en la cual hay niveles altos de azúcar en la sangre.
Obesidad: tener un exceso de grasa en el cuerpo. 
Infarto: Se presenta cuando se bloquea elflujo sanguíneo a una parte del corazón por un tiempo suficiente para que esa parte del miocardio sufra daño o muera.
Hipertensión: es una medición de la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre a través del cuerpo. 
Asma: Es un trastorno que provoca que las vías respiratorias se hinchen y se estrechen, lo cual hace que se presenten sibilancias,dificultad para respirar, opresión en el pecho y tos.


Etapa 2
Protección de la piel del sol
La mejor manera de reducir el riesgo de cáncer cutáneo es protegerse la piel del sol y la luz ultravioleta. Usar protector solar y evitar el sol ayuda a reducir la probabilidad de muchos cambios cutáneo por el envejecimiento, como algunos cánceres de la piel. Sin embargo, es importante no confiardemasiado en el protector solar solamente. Los protectores solares en realidad parecen proteger contra el melanoma, aunque los indicios de que protegen contra otros tipos de cáncer de piel no son tan claro.
La mejor manera de prevenir el daño a la piel es evitar la exposición excesiva al sol:
Evite la exposición al sol, prácticamente durante las horas de 10 de la mañana a 4 de la tarde.
Los...