psicosomatias

Páginas: 8 (1795 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2013
Buenos hábitos alimenticios: Dieta Variada
Buenos hábitos alimenticios son aquellos que contribuyen a disfrutar de una dieta saludable y equilibrada. Aquellos que son beneficiosos para nuestro organismo. Consumir toda clase de alimentos, tener una dieta variada, es, sin duda, uno de los mejores hábitos que podemos adquirir.

La vida actual obliga a muchas personas a comer cada día fuera desus casas.

En la mayor parte de las ocasiones, los domicilios están alejados de los lugares de trabajo y las obligaciones laborales mantienen horarios que no permiten desplazarse hasta los mismos a la hora del almuerzo por lo tanto la comida pasa a ser una ocupación más a lo largo del día.
La mayoría resolvemos este tema ligeramente sin tener en cuenta que la alimentación es la elección másimportante que hacemos a diario, porque nuestro organismo necesita tener el aporte variado y equilibrado de los alimentos todos lo días para llevar a cabo la vital tarea de mantenernos con energía durantes las largas jornadas laborales.
El comer sano fuera de casa es posible
Sólo es suficiente un poco de control y cuidado en la elección de los menús.
Aprender a consumir alimentos variados y elegiralimentos más saludables (con poca grasa), no nos demanda más tiempo.
Desayuno
Debemos comenzar el día con un buen desayuno y la calidad del mismo depende en gran medida del desempeño de la persona la cual determinará las raciones a consumir de cereales, lácteos, y frutas para mantener a lo largo de la mañana un mejor perfil nutricional.
Un desayuno con alto contenido graso, pocas proteínas yfibras se asocian con mayor sensación de hambre y fatiga a las pocas horas de haberlo consumido.
Almuerzo
El almuerzo puede ser muy variado, de entrada o primer plato puede ser: En verano una abundante ensalada de hojas verdes a la que se puede agregar según nuestra preferencia tomate, zanahoria, pepino, remolacha, repollo blanco o morado etc. condimentado con aceite vegetal. En invierno sopa deverduras desgrasada. 
El plato principal podemos optar por una porción de 120 gms de carne roja o blanca o 200 gms de pescado. Preferir cocinadas a la parrilla o al horno Las verduras al vapor también puede ser una buena alternativa para completar el menús.
Postre
Lo más recomendado siempre es fruta, preparadas como ensalada o en alguna otra preparación siempre que no contengan agregado dealgún componente graso como crema, o dulce aunque no está mal debes en cuando gratificarse con el postre favorito. 
Aquellas personas que deban bajar o mantener su peso comiendo fuera de sus casas le comento que es posible siempre que los hábitos alimentarios sean los correctos y mantengan la conducta.
No se debe olvidar que todos los alimentos consumidos en restaurantes o realizados en roticeríascontienen alrededor de un 30% más de grasas.
Por lo tanto la clave está en elegir alimentos de simple elaboración y raciones medianas o pequeñas según las necesidades. Es muy importante programar lo que se quiere y conviene comer por anticipado así evitaremos tentarnos al revisar todos los menús que nos ofrecen, también es conveniente ir variando día a día el menú para asegurarnos el aporte detodos los nutrientes protectores de la salud (proteínas, lácteos, hidratos, hortalizas, frutas.) y Elijamos solo debes en cuando alguna comida más elaborada de nuestra preferencia.
Las preparaciones simples son más fáciles de digerir y contiene menos calorías.
Si necesitamos bajar de peso huyamos de las frituras, y los postres con cremas también de las porciones muy abundantes.
En cualquier caso esrecomendable beber agua y no consumir bebidas alcohólicas. También es aconsejable evitar las bebidas que contengan gran cantidad de azúcar, especialmente los refrescos gaseosos azucarados.
Por último recordar que la salud no se improvisa, los buenos hábitos alimentarios se aprenden. La ausencia del desayuno, las dietas restrictivas, los almuerzos deficientes, las comidas rápidas, etc....
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