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QUÍMICA ORGÁNICA
Propiedades y Funciones
Heldiza Sánchez| B.U.A.P “2 de Octubre de 1968”

PROPÓSITO
• Describir los siguientes tipos de
hidrocarburos, así como sus propiedades
y usos.

ALCANOS
•Los alcanos son hidrocarburos saturados,
están formados por carbono e hidrógeno
y posee enlaces sencillos.
• La terminación sistémica de los alcanos
es –ANO.

Fig.1

Propiedades

Usos

El estadofísico de los
primeros 4 alcanos: gaseoso.
Del pentano al hexadecano :
líquidos. Y a partir del
heptadecano :sólidos.

Empleo como disolventes
para sustancias poco
polares : ceras, grasas y
aceites.

Supunto de fusión, ebullición Uso como combustibles,
y densidad aumentan
debido a cantidad de calor
conforme al número de
liberada. (Fig.1.4)
átomos de Carbono.
Son insolubles en H2O.

Gas :
a) Usodoméstico: propano
b) Encendedores: butano

Tienen baja reactividad.

Fig.1.2

Fig.1.3

Fig.1.3

Fig.1.4

ALQUENOS
• Son hidrocarburos , que se caracterizan
por tener dobles enlaces (CarbonoCarbono).También conocidos como
oleofinas , debido a la reacción del eteno
con halógenos.
• Su terminación es -ENO

Fig.2.1

Propiedades

Usos

Son menos densos que el
agua.

Intermediarios en la síntesis
decompuestos orgánicos.
(Maduración)

Presentan solubilidad en
compuestos poco o no
polares.

Industrial, del etileno para
producir polietileno.

La presencia del doble enlace Uso del propeno como
loshace mucho más
materia prima del
reactivos que los alcano.
polipropileno. Fabricación de
cuerdas y tubos.
Su punto de ebullición
Polimerización del cloruro de
aumenta conforme al número etileno seobtiene el cloruro
de Carbonos.
de polivinilo o PVC.

Fig.2.2 y
2.3

ALQUINOS
• Son hidrocarburos que tiene al menos un
triple enlace entre dos átomos de
Carbono.
• Terminación –INO.

Fig.3.1
EtinoPropiedades

Usos

Poco solubles en agua.

El etino como gas en la
fabricación de soldaduras.

Presentan baja densidad.

Compuesto del etino : ácido
acético.

Presentan bajos puntos de
ebullición....