Quimica de la materia viva: demostración de elementos biogenesicos

INFORME DE LABORATORIO DE BIOLOGIA
I.- TÍTULO
“QUIMICA DE LA MATERIA VIVA: DEMOSTRACIÓN DE ELEMENTOS BIOGENESICOS”
II.- INTRODUCCIÓN:
* La materia está formada por átomos. Los seres vivos, como materia que somos, estamos también formados por átomos, llamados Bioelementos, que se combinan formando moléculas, llamadas Biomoléculas. Los átomos que componen a los seres vivos se encuentran portodo el Universo, pero en la materia inerte se hallan en distinta proporción  que en la materia viva. Es indudable que la Vida es algo más que simple materia, pero es importante conocer de qué materia se compone la Vida, para poder comprenderla mejor.
* Es importante señalar que todos los elementos minerales están en forma iónica dentro del organismo y es de esa manera como realizar susprincipales funciones específicas. El calcio por ejemplo, interviene en la excitabilidad neuromuscular y en la coagulación sanguínea. La osificación requiere una relación apropiada entre el calcio y el fósforo.
III.- OBJETIVOS
* Reconocer cualitativamente los elementos biogenésicos más importantes de la materia viva.
* Comprobar la presencia de elementos minerales en forma de cristales(carbonatos, fósforos, oxalatos) en organismos minerales.
IV.- MATERIALES Y MÉTODOS:
* MATERIALES

* Papa
* Sangre humana
* Leche
* Orina
* Nitrato de plata
* Balanza
* Polvo de tiza
* Tubos de ensayo
* Centrífuga
* Laminas y laminillas
* Navaja de afeitar
* Jeringa

* MÉTODOS:
1. RECONOCIMIENTOS DE C.H.O.N
COMPONENTES | TUBO Nº1 |TUBO Nº 2 |
Polvo de tizaTrozos de papa | 5gr.... | ….5gr |
Calentar el mechero ambos tubos, observar |

2. RECONOCIMIENTO CUALITATIVO DE CLORUROS EN SUERO SANGUÍNEO Y EN SUERO DE LECHE
El suero sanguíneo y de la leche se obtiene centrifugando 5ml. De la sangre sin anticoagulante y 5ml de leche cortada a 3000 r.p.m. por 10 minutos, al cabo de ese tiempo de centrifugación se toma 3ml delsobrenadante de cada uno de los tubos y con ellos se realiza el reconocimiento de cloruros.
COMPONENTES | TUBO N’ 1 | TUBO N’ 2 |
Suero Sanguíneo | 3 ml | …. |
Suero de leche | …. | 3 ml |
Nitrato de Plata | 1 gota | 1gota |
Observar a formación de precipitados blandos lechosos en ambos tubos, interpretar los resultados, dibujar. |

3. RECONOCIMIENTO DE OXALATOS, FOSFATOS YCARBONATOS EN ORINA.
* Centrifugar 20 ml de orina a 3000 r.p.m. por 5 minutos.
* Eliminar con una pipeta el sobrenadante, teniendo cuidado de no remover el precipitado.
* Tomar una o dos gotas del precipitado y hacer un preparado en fresco.
* Observar a pequeño y mediano aumento.
* identificar por su morfología los distintos cristales.
* Esquematizar lo observado.

V.-RESULTADOS.-
1. RECONOCIMIENTOS DE C.H.O.N
POLVO DE TIZA

* Objetivo: reconocimiento cualitativo de los elementos biogenesicos más importantes de la materia viva.

* Material Principal: Polvo De Tiza

* Observaciones: se observa que en la muestra del polvo de tiza se quema ya que contiene carbono, sin embargo no emite vapor ya que es una sustancia seca. Además esta es un productoquímico.

TROZOS DE PAPA

* Objetivo: Reconocimiento cualitativo de los elementos biogenésicos más importantes de la materia viva.

* Material: Trozos de papa

* Observaciones: Se observa que en la muestra de trozos de papa se quema y emite vapor de agua ya que es materia viva y contiene h2o y otros componentes orgánicos.

2. RECONOCIMIENTO CUALITATIVO DE CLORUROS EN SUEROSANGUÍNEO Y EN SUERO DE LECHE
SUERO SANGUÍNEO

* Objetivo: Reconocimiento cualitativo de los elementos biogenésicos más importantes de la materia viva.

* Material Principal: Suero sanguíneo y nitrato de plata.

* Observación: la muestra al contener el nitrato de plata, nos ayuda a percibir de manera más legible los cloruros

SUERO DE LECHE

* Objetivo: Reconocimiento de los...