quimica del petroleo
ING. MARTHA JOSEFINA CORRAL MARES
QUÍMICA ORGÁNICA
Estudia los compuestos del carbono y sus derivados.
CARACTERÍSTICAS DEL CARBONO
1. DIVERSIDAD ESTRUCTURAL
El carbono tiene la propiedad, poco usual, de formar fuertes enlaces con otros átomos de carbono. También forma enlaces con el hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y loshalógenos. Esta propiedad se debe a la hibridación de sus orbitales.
2. FORMACIÓN DE ISÓMEROS
Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente estructura.
3. ESTABILIDAD
Los compuestos formados por carbono, son relativamente resistentes a los cambios químicos.
El carbono es un elemento presente en gran abundancia en la Tierra, sobre todo en los seres vivos.En la naturaleza el C se encuentra en las siguientes formas alotrópicas: grafito, diamante y fullereno (balón de Bucky). Veamos sus principales características atómicas.
No. Atómico Z= 6 Número de masa A=12 Electrones de Valencia 4
Período 2° Clase p
Configuración electrónica 1s22s22p2
* Electrones de valencias son los electrones que están en la capa externa (mismo nivel energético) delos átomos.
* Alótropo. Diferente forma del mismo elemento que existen en el mismo estado físico y en las mismas condiciones de temperatura y presión.
HIBRIDACIÓN DE ORBITALES ATÓMICOS DEL CARBONO
HIBRIDACIÓN SP3
1 orbital s + 3 orbitales p 4 orbitales sp3
VER FLASH EN http://www.mhhe.com/physsci/chemistry/essentialchemistry/flash/hybrv18.swfhttp://treefrog.fullerton.edu/chem/LS/hybrid.html
HIBRIDACIÓN SP2
1 orbital s + 2 orbitales p 3 orbitales sp2 + 1 p puro
HIBRIDACIÓN SP
1 orbital s + 1 orbital p 2 orbitales sp + 2 orbitales p puros
ENLACE SIGMA σ. Enlace covalente en el que se empalman los orbitales híbridos.
ENLACE PI π. Enlace covalente que se forma por el empalme de los orbitales puros p. Suenergía es de
El enlace sigma es energéticamente más fuerte (estable) que el enlace pi.
ISÓMEROS ESTRUCTURALES. Son compuestos que tienen las mismas cantidades y clases de átomos pero difieren en la manera en que se enlazan entre sí.
Ejemplo
Etanol Éter etílico
ISÓMEROS GEOMÉTRICOS. Cis-trans Son compuestos en los que los sustituyentes se encuentrandel mismo lado (cis) o en lados opuestos (trans). Son comunes en los cicloalcanos y alquenos.
Ejemplo:
Trans-cis- 1-cloro-3-metilciclobutano cis-2-buteno trans-2-buteno
ISÓMEROS ÓPTICOS. Compuestos que en solución desvían la luz en un polarímetro. Si la luz se desvía del lado derecho son Dextrógiros D(+) y si desvían la luzhacía la izquierda se llaman Levógiros L(-). Su fórmula es la misma, solo cambia la distribución de los sustituyentes en el carbono quiral.
Ejemplo: Limoneno
L-limoneno D-limoneno
olor naranja olor limón
*Los isómeros son compuestos distintos que tienen propiedades físicas y químicas diferentes.
ENLACE IÓNICO. Enlace en el que se transfieren los electrones de un átomo aotro para alcanzar la configuración de gas noble. Debido a esta transferencia, se forman iones con cargas opuestas que se atraen entre sí. Este tipo de enlaces es común en los compuestos inorgánicos.
ENLACE COVALENTE. Enlace en el que se comparten electrones. Es más común en los compuestos orgánicos.
BREVE INTRODUCCIÓN A LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
ALIFÁTICOS. Son compuestos noaromáticos como alcanos, alquenos o alquinos simples. Sólo contienen C e H, en su estructura. Ejemplo: butano, etileno, acetileno.
ARENOS. Compuestos con uno o más anillos bencénicos.
Ejemplo: Benceno Naftaleno
HETEROCÍCLICOS. Compuestos aromáticos que contienen átomos diferentes al carbono e hidrógeno en un anillo aromático. Ejemplos:
Piridina pirimidina...
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