quimica y otras ciencias

Química


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Química (palabra que podría provenir del árabe kēme (kem, كيمياء), que significa'tierra') es la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de la materia comolos cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicasy su relación con la energía.1 Es definida, en tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura(tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias.2
La química moderna se fue formulando a partir de la alquimia, unaprácticaprotocientífica de carácter filosófico, que combina elementos de la química, la metalurgia, la física, la medicina, la biología, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina al ocurrir lallamada, Revolución de la química, basada en la ley de conservación de la masa y la teoría de la oxígeno-combustión postuladas por el científico francés, Antoine Lavoisier.3
Las disciplinas de la química se agrupansegún la clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la química inorgánica, que estudia la materia inorgánica; la química orgánica, que estudia la materiaorgánica; labioquímica, que estudia las substancias existentes en organismos biológicos; lafisicoquímica, que comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a escalas macroscópicas, moleculares yatómicas, o la química analítica, que analiza muestras de materia y trata de entender su composición y estructura.4
Etimología
La palabra química podría provenir de la palabra Alquimia, un antiguoconjunto de prácticas que contenía distintos elementos de la actual ciencia en paralelo con otras muy variadas, como la astronomía, la metalurgia, la medicina o incluso la filosofía.5 La Alquimia,actividad practicada alrededor del 330 D.C, estudiaba la composición del agua, la naturaleza del movimiento, del crecimiento, del ambiente, la conexión espiritual entre los cuerpos y los espíritus...