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Amenazas
• Alto número de competidores e importantes con nombre posicionado en el mercado.
• Alta fiscalización de entidades reguladoras que pudieran poner trabas o implementarnormas que nos perjudiquen.
• La inseguridad en la ciudad podría causar que el número de clientes disminuya.
• Competencia desleal por parte de nuestra competencia.
• Las crisiseconómicas del país podrían causar un alza en nuestros precios o en su caso podrían causar que el restaurante se declarara en banca rota.
Oportunidades
• “Aleph” con sus nuevostratados internacionales, incrementará el ingreso de los consumidores y disminuirá los costos.
• La existencia de un mercado en crecimiento incrementara el número de consumidores.
•Elevado número de proveedores y diversidad en los productos, lo cual le permite al consumidor tener una gama de donde escoger.
• Aumento en la cultura de comer fuera de casa.Debilidades
• Campaña publicitaria débil.
• Pagina web limitada.
• Baja y falta de lealtad de nuestros consumidores.
• Inconsistencia en el servicio, sabor y en la atención del buffet.Fortalezas
• En “Aleph” el trabajo en equipo dentro del restaurante, es una cualidad muy importante.
• Contamos con una diversidad de ambientes en el que se ofrecerá diferentesalternativas de diversión y/o esparcimiento.
• No copia fortalezas distintivas de otra empresa sino que genera sus propias manteniendo su cultura organizacional.
• Instalaciones bienubicadas, en sector céntrico de la ciudad más poblada de la ciudad, en punto con mayor afluencia de público.
• Buena proyección y excelente ambiente laboral para sus empleados.
•“Aleph” tiene como principio fundamental mantener excelentes relaciones con los proveedores.
Este es el linhttp://alephrestaurante.blogspot.com/2011/12/fortalezas.htmlk