Reportajes

FESTIVAL DE LA CHINA DULCE DE LAS MARÍAS





Pueblo: Las Marías, P. R.
Festival: Festival de la china dulce.
Descripción Del Festival: Este municipio es conocido como la “ciudad de lachina (naranja) dulce” por la siembra de naranjas que le caracteriza. Es un Festival donde se ofrecen recetas confeccionadas con chinas (naranjas). El mismo no solo resalta la gastronomía sino quetambién honra las tradiciones como la música típica y las artesanías.
Fecha en que se celebra el festival: Desde el 15 de marzo 2013- hasta el 17 de marzo 2013 Plaza principal Las Marías, PuertoRico.
Actividades celebradas durante el mismo: El público que asista podrá degustar comida autóctona, además de repostería confeccionada con china dulce, como flanes, bizcochos, merengues y polvorones,entre otros. Espectáculos artísticos, exhibiciones de artesanía y música típica y el concurso de Trovadores “Pico a Pico”, también habrá atracciones para los niños entre muchos otros artistas. Ademásde una exhibición educativa del Servicio de Extensión Agrícola, son parte de la propuesta del festival marieño.FESTIVAL INTERNACIONAL DEL MOJO ISLEÑO




Pueblo: Salinas P.R.
Festival: Festival Internacional Del Mojo Isleño.
Descripción Del Festival: El Festival Internacional Del Mojo IsleñoDe Salinas dio sus comienzos el 18 de julio al 20 de julio de 2002 se celebró por primera vez en el Municipio de Salinas. Como parte del evento se confecciona el mojo más grande del mundo. Lafamosa salsa, es una creación culinaria original de la señora Euladia Correa. El mojo se prepara el último día del festival y es repartido gratuitamente entre los asistentes. Su preparación cosiste en,mil libras de cebolla, 500 hojas de laurel, dos mil tomates, 200 libras de sal y 100 libras de pimienta. Se tienen a la venta platos de pescado y mariscos para acompañarlo. El Festival busca proyectar...