resultados fisicoca
De Nuevo León
Facultad de Ciencias Químicas
Ingeniería Química
Manual de Laboratorio
de
Fisicoquímica I
MANUAL DE LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
INGENIERÍA QUÍMICA
ÍNDICE
Práctica
Nombre
Página
Presentación del Curso y Programa de Seguridad
3
1
Calor de Solución
18
2
Calor de Neutralización
24
3
Calorde Combustión
31
4
Determinación espectrofotométrica de la Energía de Gibbs Estándar de Reacción.
52
5
Descenso en la Temperatura de Fusión del Solvente
92
Bibliografía
110
ANEXOS
111
I. Medición de Volumen
112
II. Uso de Excel para ajuste lineal de datos experimentales
118
III. Identificación y uso de los colectores temporales de residuos en la Facultad deCiencias Químicas de la UANL
126
IV. Reglamento General de Laboratorios
127
INDICE DE FIGURAS
Figura
Contenido
Página
4
Equipo experimental para determinar el calor de solución y neutralización
19
5
Prensa Parr para elaborar pastillas de muestra sólida
33
6
Procedimiento del montaje de bomba calorimétrica
35
7
Colocación del alambre de ignición.
35
8
Sistema deinyección de oxígeno
37
9
Detalle de conexión de las terminales eléctricas.
38
11
Montaje del equipo experimental de presión de vapor de líquidos puros
47
12
Espectrofotómetro
56
13
Picnómetros
66
14
Equipo experimental de destilación
73
15
Esquema del proceso de extracción
80
16
Esquema de fase acuosa y fase orgánica
82
17
Embudo de separación o de decantación
84
18Descripción de sistema de enfriamiento de la muestra
93
19
Curva de enfriamiento para solvente puro
96
20
Curva de enfriamiento para solución
96
21
Diagrama triangular para representar composiciones de mezclas
99
22
Curva de solubilidad y línea de reparto
101
23
Curva de solubilidad y dos líneas de reparto
10224
Curva de solubilidad
103
25
Curva de solubilidad y punto crítico
104
PRESENTACIÓN DEL CURSO
1. DESCRIPCIÓN DEL CURSO.
Las prácticas se efectuarán en el Laboratorio de Fisicoquímica de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León, durante su realización se aplicarán fenómenos físicos, químicos y fisicoquímicos, acudiendo a leyes y teoríasque los avalan para la interpretación de los resultados obtenidos.
Antes de cada una de las prácticas, el alumno deberá realizar trabajo previo, el cual será contestado en el manual (al reverso de las hojas de cada sección). Además, el estudiante realizará un diagrama de flujo mediante bloques o dibujos de la parte experimental con el fin de verificar que tenga una idea clara y precisa de lo querealizará en cada una los experimentos. Finalmente, la sección denominada “reporte preliminar de la práctica” deberá ser llenado por el estudiante al finalizar cada una de las sesiones, el cual considera los siguientes aspectos:
1) Datos generales del curso
2) Mediciones experimentales
3) Observaciones
4) Integrantes del equipo (nombre y firma)
La calendarización de las prácticas sepresentan en la Tabla 1.
Al finalizar la práctica cada uno de los equipos conformados por los estudiantes deberán de disponer de los residuos, tal como lo marca cada una de las prácticas, según el reglamento de laboratorios de la Facultad de Ciencias Químicas de la UANL.
Tabla 1.
Calendarización de Prácticas Fisicoquímica I
Semana
Práctica
Horas
4, 5
1
Calor de solución
2
6, 7
2Calor de neutralización
2
8, 9
3
Calor de combustión
2
10, 11
4
Determinación espectrofotométrica de la energía libre de Gibbs estándar de reacción.
2
12, 13
5
Descenso en la temperatura de fusión
2
Al finalizar cada práctica se entregará un reporte escrito en computadora, en hojas tamaño carta, conteniendo la siguiente información:
1. Título
2....
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