Revolución Agrícola

El desarrollo de técnicas incorporadas por el hombre primitivo significo, primeramente, una nueva forma de entender y de relacionarse con el entorno. Ya no le basto comprenderlo, sino que aspiro atransfórmalo. De aquí surge el camino que concluirá necesariamente en la gran revolución agrícola durante el comienzo del periodo llamado neolítico. Sorprendentemente, la agricultura se desarrolló segúnparece, de manera independiente en zonas del mundo muy distanciadas entre sí, aunque aproximadamente en la misma época: en cercano oriente hacia 800 a.C: en china hacia el 6000 antes de a.C. y enMesoamérica hacia el séptimo milenio. En cada una de estas aéreas se cultivaban diferentes plantas: las más importantes habrían sido el trigo, la cebada y las leguminosas en el cercano oriente y enEuropa: el arroz y el mijo en el sureste de Asia; el maíz, los frijoles y las papas en Americana su vez como medio proteica de calidad, especialmente en Europa se desarrolló la crianza de animales, ovejas,cabras, cerdos y ganado vacuno además se cultivó el lino por su fibra, que era utilizada en una insipiente producción textil. Tras el advenimiento de la agricultura y el aumento natural de lapoblación humana, fue necesario ocupar mayores extensiones de tierra para el cultivo de las plantas. No obstante, no todas las tierras de buen rendimiento estaban disponibles. Ello obligo a las comunidades aemplear nuevas técnicas con el objeto de producir una mayor cantidad de granos y, al mismo tiempo, incorporar al cultivo tierras marginales no utilizadas hasta entonces. Algunas de las nuevas técnicasconsistieron en la excavación de canales para regadío y en la construcción de represas para recoger, guardar y luego distribuir el agua hacia tierras semiáridas situadas al borde del desierto.
Elescases de tierras produjo también la migración de algunas comunidades hacía nuevas tierras fértiles, cómo fue el poblamiento de Europa. Dado que en este continente los primeros agricultores no...