Riego

CALCULO DE LAS DE LAS NECESIDADES DE AGUA DE LAS PLANTAS

Necesidades de agua de los cultivos

Un riego eficiente debe aportar el agua al cultivo en el momento y en la cantidad que éste requiere. Se deben evitar tanto aportes excesivos que provoquen su despilfarro sin producir ningún beneficio o insufi¬cientes, con la consiguiente merma de producción. Por ello conocer las necesidades de aguade los culti¬vos es vital.

Dichas necesidades, que generalmente se denomi¬nan evapotranspiración del cultivo, ETc, dependen de los parámetros climáticos, de la disponibilidad de agua, del tipo y variedad de cultivo, de la densidad de

siembra y del estado de su desarrollo. La planta, a lo largo de su ciclo fenológico, no presenta la misma sen¬sibilidad a la disponibilidad de agua.Generalmente la prefloración o floración y la maduración del fruto son las épocas en que se ve más afectada por el estrés hídri¬co, los llamados periodos críticos.

Asimismo. los cultivos tienen diferentes respues¬tas a la tensión del agua existente en el suelo. Algunos sólo producirán buenos rendimientos cuan¬do exista un alto nivel de agua en el suelo. con peque¬ñas tensiones de retención. Es el casotípico de las hortalizas. Otros no sufren mermas apreciables aun-que la cantidad de agua sea menor, soportando mayo¬res tensiones. En este caso se encuentran los frutales, los cereales y los forrajes.

El llamado ajuste asmático mediante el cual las plantas pueden adaptarse a déficits hídricos que aumenten lentamente. es otro factor que puede modi¬ficar, según diferentes circunstancias. lasnecesidades de cada cultivo.

De todo lo anterior se deduce que la determina¬ción exacta de dichas necesidades no es fácil, pues intervienen muchos factores interrelacionados que pueden modificarlas.

Como cada cultivo tiene diferente ETc. se ha con¬venido en utilizar el término de evapotranspiración de referencia ETo o ETr, que es la pérdida de agua de una cubierta vegetal abundante, sin suelodesnudo, sin limitación de suministro hídrico, cuando los factores meteorológicos son los únicos que condicionan dicha evapotranspiración. Los cultivos tipificados son gra¬míneas (ETo) o alfalfa (ETr), aunque este último es mucho menos empleado. Anteriormente se ha utiliza¬do la denominación de ETP, evapotranspiración potencial, determinada según el mismo método, y su valor se puede considerarequivalente a la ETo.

EVAPOTRANSPIRACIÓN.

La evapotranspiración o uso consuntivo, representa la suma de la traspiración y de la evaporación.
Por el proceso de la transpiración, el agua absorbida por las raíces de las plantas es emitida por las hojas en forma de vapor de agua y reintegrada por la atmósfera. La Evaporación son las pérdidas de agua del suelo cuando se trabaja con diferentes cultivos,representa el agua evaporada de la superficie del suelo y del follaje
El uso consuntivo del cultivo se representa mediante la tasa de evaporación, ETc (mm/día) o (mm/mes), la tasa de evaporación depende de los factores del clima, de las características fisiológicas de la cobertura vegetal y de la disponibilidad del agua en el suelo para satisfacer la demanda hídrica de la planta; entre losprincipales factores de clima se pueden citar los siguientes:

 Temperatura
 Humedad del aire
 El régimen del viento
 Intensidad de la radiación solar

Definiciones básicas.

Evaporación potencial.- Es la máxima pérdida de agua hacia la atmósfera de una superficie líquida expuesta libremente a las condiciones ambientales.

Transpiración.- Pérdida de agua en forma de vapor, dependiendo delas acciones físicas y fisiológicas de los vegetales.

Evaporación potencial.- Pérdidas de agua observada en una superficie líquida o sólida que ocurría en caso de que existiera un adecuado abastecimiento de humedad.

Evapotranspiración real.- Pérdida d agua observada en una superficie líquida o sólida en condiciones reinantes en la atmósfera y de la humedad del suelo absorbidas por las...