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PRODUCCIÓN DE PISCO
Curso: Proyecto de comercio Exterior




Tema : EMPRESA DE EXPORTACION DE PISCO PERUANO

Alumnos : ABANTO GALVEZ, YAZMIN
ATUNCAR MENACHO, KAREN
CLEMENTE ENCARNACION, ERICK
GIL LOZANO, JAIME DAVID
RAMOS PAUCAR, SANDRA
VEGA FLORES, CYNHIA NORA

Facilitador : BARRERAS REYES, CARLOS

SEMESTRE : VIITURNO : Noche




Perfil de proyecto de exportación.
I Resumen Ejecutivo

II Situación actual

-Descripción de la naturaleza del Negocio:

Nuestro negocio consiste en la elaboración, producción y venta exportable de pisco no aromático. El cual es un producto es producido de la forma más orgánica posible siendo nuestro punto de fuerza la elaboración tradicional
Nuestro embace yen empaque indicaremos las condiciones de cómo fue hecha, el embace será de 750.ml. con uva que no contengan muchos pesticidas.

-Misión:

Producir y exportar pisco no aromático de calidad en forma artesanal satisfaciendo así las expectativas de nuestros clientes.

-Visión:
Ser reconocidos como la mejor empresa productora y exportadora de pisco de toda la provincia de Cañete en los próximos5 años.


-Valores:

Trabajo en Equipo
Responsabilidad
Puntualidad
Compromiso
















-FODA Análisis:




















-Identificación y descripción del Mercado Objetivo


FACTORES
EEUU
ALEMANIA
CHILE
%
TLC
8
8
8
30
PBI
8
6
4
30
BARRERAS ARAN.
9
8
7
20
BARRERAS
PARA
6
7
5
10
TIEMPO DE ENTREGA
8
6
9
10TOTAL
2.38333333
2.16666667
2.15
100


Hemos decidido no tomar en cuenta a Chile, ya que ellos compran nuestro pisco y lo comercializan como suyos. Su uso es para comercializar y no para consumo.

Se decidió exportar el pisco hacia los Estados Unidos, ya que es el país que más importa el producto en el mundo. Si bien tuvo una leve caída en sus importaciones del 2008 para el 2009 mantiene unimportante monto a lo largo de los años y se espera que continúe así.

FUENTE: FROM PERU




PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS 2013

Empresa
%Var
%Part.

13-dic
13
DESTILERIA LA CARAVEDO S.R.L
-14%
27%
BODEGAS Y Viñedos TABERNERO S.A.C...
55%
13%
BODEGA SAN ISIDRO SOCIEDAD ANONIM...
26%
11%
SANTIAGO QUEIROLO S.A.C.
9%
8%
VIÑA TACAMA S.A.
7%
5%
BODEGAS Viñas DE OROS.A.
-42%
4%
VIÑA OCUCAJE S A
-12%
3%
FOOL`S GOLD TERROIR S.R.L.
--
3%
VIÑEDOS SANTO TOMAS S.A.C.
45%
3%
Otras Empresas (59)
 -- 
20%










-Entorno competitivo:

En lo que es exportación por país, nuestro competidor más fuerte, es Chile, ya que ellos también producen Pisco Chileno (aguardiente).



Dentro de las empresas Peruanas que producen Pisco y cuentan conPrestigio en el Mercado tenemos:

Nuestra competencia Indirecta, ya son las empresas que producen otro tipo de bebidas alcohólicas.

Wisky

Tequila

Champagne

Vino





-Requisitos de acceso al mercado:

REQUISITOS TÉCNICOS NO ARANCELARIOS PARA EXPORTAR A EE.UU.
La venta de licores en los EE.UU. está estrictamente reglamentada a nivel federal por la Federal AlcoholAdministrationAct (FAA) la que a su vez es aplicada por el Alcohol and TobaccoTax and Trade Bureau (TTB).

Esta ley establece un sistema de triangulación para la venta y distribución, que se conoce como sistema de distribución de tres canales en alusión a que el producto ha de pasar por tres agentes (importador / distribuidor / minorista) para llegar desde el productor al consumidor final. El objetivode este sistema es aumentar los impuestos y reducir el acceso de los menores al alcohol.

En el Perú DIGESA (Dirección General de Salud Ambiental) es el órgano técniconormativo en los aspectos relacionados al saneamiento básico, salud ocupacional,
Higiene alimentaria, zoonosis y protección del ambiente. Es la entidad que norma y Evalúa el Proceso de Salud Ambiental en el Sector, asimismo...