San juan zitlaltepec

SAN JUAN ZITLALTEPEC
CERRO DE LA ESTRELLA
San Juan Zitlaltepec es una población del municipio de Zumpango que se ubica al norte del mismo. Es la localidad más poblada del municipio de Zumpango yhasta de natalidad es muy elevada. Su altura es entre los 2260 y 2340 metros sobre el nivel del mar, con declives del 20% respecto a la topografía. Sus alrededores que colindad al oeste de San Juan Zson: Xalpa y al sur el borde de la laguna de Zumpango, al este con la Colina Wenceslao Labra y al norte el Cerro de la estrella.
La mayoria de los pobladores San Juaneros tiene una religión delcataclismo que se basa en la creencia de dios Padre, la virgen, los santos etc. Pero también están los testigos de Jehová que se basa en solo la creencia de dios y no creen en los santos ni en la virgenMaría
GASTRONOMIA DE SAN JUAN ZITLALTEPEC
El platillo típico que debemos mencionar es la barbacoa que se hace en un horno debajo del suelo en pencas de maguey, se calienta y se cocina muy bien hasta quequeda muy tiernita. Se sirve acompañada de arroz y nopales.
También están las carnitas que son muy típicas en San Juan Zitlaltepec. se sirven prácticamente en casi todas las fiestas ellas. Se sirvenigualmente que la barbacoa acompañada de arroz y nopalitos.
La comida rápida que hay aquí en San Juan Zitlaltepec son las gorditas, los sopes y las quesadillas hay gorditas de chicharrón que sesirven con lechuga, salsa, nopales, salsa roja o verde de molcajete y queso Oaxaca.
Estos son los principales platillo en San Juan Z pero también hay más como: el pozole, los huaraches, enchiladas, tacosde carnitas, tamales, mole rojo y verde, etc.
FIESTAS DE SAN JUAN ZITLALTEPEC
Las principales fiestas de San Juan Zitlaltepec son las siguientes:
FIESTA DE LA VIRGEN DE LA SOLEDAD
Es la fiesta delpueblo es decir la fiesta mayor se realiza un domingo anterior al domingo de ramos y se caracteriza porque se realizan actos litúrgicos además hay una gran variedad de juegos mecánicos y otras...