Sangria
Para poder contar siempre con este as bajo la manga, hoy enElGranCatador, vamos a brindarte 3 recetas para preparar sangría.
La sangría es una bebida de raíces españolas, generalmente a base de vino tinto, aunque también es posible utilizar vino blanco orosado, frutas estacionales y agua mineral gasificada o gaseosas de sabores cítricos, generalmente de lima-limón o naranja.
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Es similar al clericot del río de la Plata y al igualque este, en algunas ocasiones, también se puede utilizar otro tipo de bebidas alcohólicas con mayor graduación de alcohol para incrementar un poco su contenido alcohólico y darle más fuerza.
Comoobservábamos, la versatilidad es una característica de la sangría y sus ingredientes se pueden modificar y sustituir a gusto, es una bebida ideal para experimentar con nuevos sabores y de tal modo,veamos a continuación algunas de las distintas maneras de preparar esta bebida para ir teniendo algunas ideas.
Aclaramos antes, que a veces es difícil conseguir ginger ale (o refresco de jengibre), peroque este ingrediente puede sustituirse también por otro tipo de refresco similar.
Sangría multifrutal
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También conocida como la sangría súper frutal, obviamente secaracteriza por un alto contenido de frutas y sus distintos sabores con la textura y el exquisito aroma del vino. En cuanto a éste último, el vino puede ser blanco o el tradicional tinto, pero si quieres darleun toque más original y resaltar los colores de las frutas, te recomiendo utilizar un buen vino blanco.
Ingredientes:
1 botella de vino blanco
1 limón cortado en rodajas
1 naranja cortada en...
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