Sativa

METODO DE SIEMBRA:
Al voleo o con una sembradora de granos pequeños a una profundidad de 1.5 a 2..0 cm.
DENSIDAD DE SIEMBRA: 35 – 40 kg/ha.
RIEGOS:
Se debe aplicar el riego de germinación y de uno a dos riegos de auxilio después de cada corte. Es necesario evitar los excesos de humedad o encharcamientos, ya que estos provocan ahogamiento de las raíces y muerte de la planta.
COSECHA:
En ladeterminación del momento mas idóneo para cortar la alfalfa intervienen no solo las relaciones entre la calidad y la cantidad de los rendimientos, sino también otros factores, uno de los factores importantes es la variable sometida a poco o ningún control, el tiempo.
El corte realizado cuando el cultivo tiene 10% de su floración (cuando el 10% de sus flores están abiertas), proporcionan la mejorcombinación entre apetecibilidad, contenido de proteína, valor nutritivo y rendimientos. Se ha demostrado que el ultimo corte en otoño puede afectar la capacidad de las plantas para sobrevivir en el invierno y en zonas frías, dicho corte se debe dar al menos cuatro semanas antes de la fecha media de la primera helada intensa, para dar lugar a que las plantas tengan tiempo de recuperarse y produciradecuadas reservas de alimento en las raíces que le permitirán soportar el invierno con éxito. (7)
ELEMENTOS NUTRITIVOS: (8)
|VERDE (%) |HENO (%) |
|Agua 77.99 |Agua 8.50 |
|Proteína bruta 3.50 |Proteína bruta 16.01 |
|Carbohidratos 8.43 |Carbohidratos 40.55 |
|Fibra 6.88|Fibra 24.26 |
|Grasa 0.73 |Grasa 2.73 |
|Cenizas 2.47 |Cenizas 7.95 |


|Nombre común |Alfalfa, alcacer, alfalce  |
|Nombre cientifico |Medicago sativa |
|Consumo |Pastoreo |
|Clima favorable |Frio, entre 1.800 y 3.200 m.s.n.m.  |
|Tipo de suelo |Suelos fértiles, profundos, bien drenados con pH entre|
| |6.0 y 7.5, |
|Tipo de siembra |Semillas que deben ser inoculadas con Rhizobium.  |
|Aceptabilidad|Alta |
|No tolera |Suelos ácidos, suelos pobres, sequia, aguachinamiento.|

Formas de aprovechamiento: la principal forma de aprovechamiento de la alfalfa erecta es la siega. En regadío, permite la realización de 5-6 cortes cada 25-35 días. El primer y último corte son los de mayor calidad, debido a que hay un menornúmero de individuos en flor. El forraje puede consumirse en verde o conservarse mediante henificado o deshidratado (la alfalfa deshidratada representa el 10% del total de alfalfa producida). Las alfalfas de porte semierecto o postrado suelen aprovecharse de forma mixta o mediante pastoreo.



















Características Morfofisiológicas Alfalfa (Medicago sativa):
Plantasherbáceas de porte erecto y semierecto, ramificadas, pudiendo alcanzar hasta 1 metro de altura. Posee un sistema radical complejo, formado por una raíz pivotante muy profunda y dependiendo las características varietales, un menor o mayor grado de ramificación. Se caracteriza por tener un tallo erguido que en su base forma una corona densa cubierta de yemas de renuevo, ubicada a nivel del suelo oligeramente por debajo de él, a partir de la cual se originan la mayoría de los rebrotes. Una característica importante es su capacidad de fijar nitrógeno gracias a los simbiontes que habitan en los nódulos de sus raíces, capaces de aportar importantes cantidades de N que no sólo aprovecha la alfalfa sino también otras especies asociadas
Precipitaciones Alfalfa (Medicago sativa):
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