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 CUESTIONARIO BIOQUIMICA Y NUTRICION
CRISTIAN CAIZAPANTA
21/03/13
1. ¿Qué es el ATP?
Adenosín triFosfato Es una molécula que se encuentra en todos los seres vivos y constituye la fuenteprincipal de energía utilizable por las células para realizar sus actividades. El ATP se origina por el metabolismo de los alimentos en unos orgánulos especiales de la célula llamados mitocondrias.

2.¿Cuál es la función del ATP?
Almacenar energía.
Constituye la fuente principal de energía utilizable por las células para realizar sus actividades

3. ¿Qué es la fosforilación a nivel sustrato ovía fermentativa?
Proceso metabólico donde el aceptor final de electrones es un compuesto orgánico y el proceso es anaerobio, originando mucha acidez en poco tiempo.

4. ¿Qué es la fosforilaciónoxidativa?
Es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la oxidación de nutrientes para producir adenosín trifosfato (ATP). Se le llama así para distinguirla de otras rutas que producen ATPcon menor rendimiento, llamadas "a nivel de sustrato". Se calcula que hasta el 90% de la energía celular en forma de ATP es producida de esta forma
En la vía oxidativa el aceptor final de electronesdebe ser el oxígeno y por consiguiente el proceso es aerobio y produce poca acidez

5. ¿Cuál es el punto de encuentro entre la vía fermentativa y fosforilación oxidativa?
ACETIL CoA
AcetilCoenzima A

6. ¿Cuantos moles de ATP genera la vía fermentativa?
2 Moles
7. ¿Cuantos moles de ATP genera la vía oxidativa?
38 Moles

8. ¿En qué consiste el ciclo de Krebs?
El ciclo de Krebs(conocido también como ciclo de los ácidos tricarboxílicos o ciclo del ácido cítrico) es un ciclo metabólico de importancia fundamental en todas las células que utilizan oxígeno durante el proceso derespiración celular. En estos organismos aeróbicos, el ciclo de Krebs es el anillo de conjunción de las rutas metabólicas responsables de la degradación y desasimilación de los carbohidratos, las grasas y...