Sebiempanada

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN SUPERIOR
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
CÁTEDRA: PLANEACIÓN DEL PRODUCTO

COMER LIGHT
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Profesor: Integrantes:Alí Martínez Colmenares, Deisy
Higuerey, María Gabriela
Rojas, Lesly
Prado, LinorkysCiudad Guayana, 28 de Febrero de 2012.
RESUMEN
El proyecto de Sabiempanadas nace de la necesidad de las personas por cuidar su salud, pues hoy en día existen diversas enfermedades que amenazan la salud del ser humano por causa de las comidas con altos contenidos de grasa y con pocaspropiedades o ingredientes nutritivos, es por esta razón aparece este producto, que ofrece diferentes ventajas y beneficios para la salud cuidando además de la salud, la apariencia física debido a que en la actualidad existe la preocupación de las personas por lucir una figura más esbelta, y por esta razón los consumidores recurren a muchas dietas, es por ello, queremos ofrecer al cliente una nuevaalternativa para su desayuno, libre de grasas y además con propiedades que aportan beneficios a nuestro organismo. Es un producto a base del aloe vera, cuya planta se conoce porque posee propiedades que contribuyen con la cura de enfermedades. Para esto, se llevó a cabo un estudio que permitiera la fabricación de este producto, haciendo las consideraciones pertinentes que están involucrados como son:el estudio de mercado para conocer los clientes potenciales o el mercado meta, es decir, nuestros posibles consumidores, el diseño del producto, empaques, etiquetas, definición de canales de distribución, establecimiento de la combinación de mercadotecnia, estrategias de precios, entre otras estrategias, informaciones y estudios que tienen que ver con el lanzamiento de un nuevo producto, y otrastécnicas que tienen que ver con el establecimiento de precios. Y la aplicación de distintos métodos para traer a las manos de los consumidores una alternativa para el desayuno.

INDICE
Introducción………………………………………………………………………… | 4 |
Presentación de La Empresa……………………………………………………. | 5 |
Planteamiento del Problema……………………………………………………... | 7 |
Metodología………………………………………………………………………… | 10 |Marco Teórico……………………………………………………………………… | 12 |
Diseño del Producto………………………………………………………………. | 25 |
Estudio de Mercado……………………………………………………………….. | 32 |
Comercialización del Producto…………………………………………………... | 36 |
Evaluación Económica……………………………………………………………. | 39 |
Estrategias de Mercado…………………………………………………………... | 44 |
Conclusiones………………………………………………………………………. | 49 |Recomendaciones…………………………………………………………………. | 50 |
Bibliografía………………………………………………………………………….. | 51 |
Anexos……………………………………………………………………………… | 52 |

INTRODUCCION
El diseño de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas. Aunque existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos, la mayoría de las compañías deben revisarlas en forma constante. En las industrias que cambiancon rapidez, la introducción de nuevos productos es una forma de vida y se han desarrollado enfoques muy sofisticados para presentar nuevos productos.
El diseño del producto casi nunca es responsabilidad única de la función de operaciones, sin embargo ésta se ve muy afectada por la introducción de nuevos productos y viceversa. La función de operaciones es el "receptor" de la...