Seda
Páginas: 5 (1176 palabras)
Publicado: 25 de octubre de 2015
iii. Propiedades físicas del monómero
La seda es un Copolímero ya que esta constituida por 3 unidades monómeras distintas que son:
Glicina: la glicina, uno de los aminoácidos de cadena más reducida, esto permite una condensación muy alta de moléculas , haciendo las fibras más fuertes y resistentes.Es el aminoácido más pequeño y el único no quiral de los 20 aminoácidos presentes en la célula.Su fórmula química es NH2CH2COOH y su masa es 75,07.
Apariencia: solido blanco
Densidad: 1607 kg/m3; 1,607 g/cm3
Punto de fusión : 509 K (236 °C)
Alanina (Ala o A) es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrófobico. La alanina es un aminoácidopequeño y no polar..
Existe en dos distintos tipos - L-alanina y D-alanina. La L-alanina es uno de los 20 aminoácidos más ampliamente usados en biosíntesis de proteína. La D-alanina está en las paredes celulares bacteriales y en algunos péptidos antibióticos. Se encuentra tanto en el interior como en el exterior de las proteínas globulares
Densidad: 1401 kg/m3; 1,401 g/cm3
Masa molar: 89,09 g/molPunto de fusión : 570 K (297 °C)
La serina (abreviada Ser o S)[] es uno de los veinte aminoácidos componentes de las proteínas codificados mediante el genoma.
Además de poseer todas la propiedades comunes a los α-aminoácidos, tiene un grupo hidroxilo en la posición 3, por lo que se le clasifica como aminoácido polar.
La serina se obtuvo por primera vez en 1865 a partir de proteínas de la seda, unafuente muy rica en serina. De hecho su nombre se deriva del término en latín para la seda, sericum. La estructura de la serina se estableció en 1902.
Apariencia: Cristales blancos o polvo
Densidad: 1.603 kg/m3; 0,001603 g/cm3
Masa molar: 105.09 g/mol
[
Propiedades físicas del polímero: Fibroina
La fibroína es un tipo de proteína con carácter fibroso producida por algunos artrópodos, como elgusano de seda (un insecto) o las arañas (un orden de arácnidos) durante la segregación del hilo.
La principal proteína de la seda es la fibroína , proteína fibrosa que le da sus características tan especiales. También podemos encontrar una proteína amorfa viscosa la Sericina , que desempeña el papel de aglutinación y cementación ,es muy pegajosa.
La fibroína tiene una secuencia característica:(G-S-G-A-G-A)n. Esta secuencia forma láminas beta con una cara de glicinas y otra de alaninas y serinas. Las fibras de seda son fuertes (no se pueden estirar más) y flexibles (las láminas se deslizan fácilmente unas sobre otras).
iv. Reacción de Formación del polímero.
La mariposa o gusano de seda (Bombyx mori) es una especie de insecto lepidóptero de la familia Bombycidae originaria del norte deAsia. Se cría hoy en muchas regiones del mundo para aprovechar el capullo que protege a su crisálida, constituido por un largo filamento de seda, producido por la oruga al retraerse para la metamorfosis. Aunque existen otras especies seríferas, B. mori es la más extendida, y la conocida habitualmente con este nombre.
El gusano de seda ( aunque propiamente es una oruga) , produce la fibriona , porel centro y la recubre con sericina . La sericina es una proteina extremadamente pegajosa lo que permite al "gusano" crear un solo hilo de seda ( de hasta 1 Km de longitud ) con el que realizará el capullo . Esta característica tan especial de la conjunción de estas dos proteínas , fibroina da resistencia y la sericina compactación y cementación , permite formar el capullo con un solo hilo , ,pero si dejamos que la oruga termine su ciclo romperá el capullo realizando un agujero para salir lo que romperá el hilo en
múltiples hilos
La primera fase de la producción de seda es la puesta de los huevos, que se lleva a cabo en lugares ambientalmente controlados. Las polillas hembra ponen entre 300 a 400 huevos de una vez y mueren inmediatamente después de la puesta. Cada huevo tiene el...
La seda es un Copolímero ya que esta constituida por 3 unidades monómeras distintas que son:
Glicina: la glicina, uno de los aminoácidos de cadena más reducida, esto permite una condensación muy alta de moléculas , haciendo las fibras más fuertes y resistentes.Es el aminoácido más pequeño y el único no quiral de los 20 aminoácidos presentes en la célula.Su fórmula química es NH2CH2COOH y su masa es 75,07.
Apariencia: solido blanco
Densidad: 1607 kg/m3; 1,607 g/cm3
Punto de fusión : 509 K (236 °C)
Alanina (Ala o A) es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrófobico. La alanina es un aminoácidopequeño y no polar..
Existe en dos distintos tipos - L-alanina y D-alanina. La L-alanina es uno de los 20 aminoácidos más ampliamente usados en biosíntesis de proteína. La D-alanina está en las paredes celulares bacteriales y en algunos péptidos antibióticos. Se encuentra tanto en el interior como en el exterior de las proteínas globulares
Densidad: 1401 kg/m3; 1,401 g/cm3
Masa molar: 89,09 g/molPunto de fusión : 570 K (297 °C)
La serina (abreviada Ser o S)[] es uno de los veinte aminoácidos componentes de las proteínas codificados mediante el genoma.
Además de poseer todas la propiedades comunes a los α-aminoácidos, tiene un grupo hidroxilo en la posición 3, por lo que se le clasifica como aminoácido polar.
La serina se obtuvo por primera vez en 1865 a partir de proteínas de la seda, unafuente muy rica en serina. De hecho su nombre se deriva del término en latín para la seda, sericum. La estructura de la serina se estableció en 1902.
Apariencia: Cristales blancos o polvo
Densidad: 1.603 kg/m3; 0,001603 g/cm3
Masa molar: 105.09 g/mol
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Propiedades físicas del polímero: Fibroina
La fibroína es un tipo de proteína con carácter fibroso producida por algunos artrópodos, como elgusano de seda (un insecto) o las arañas (un orden de arácnidos) durante la segregación del hilo.
La principal proteína de la seda es la fibroína , proteína fibrosa que le da sus características tan especiales. También podemos encontrar una proteína amorfa viscosa la Sericina , que desempeña el papel de aglutinación y cementación ,es muy pegajosa.
La fibroína tiene una secuencia característica:(G-S-G-A-G-A)n. Esta secuencia forma láminas beta con una cara de glicinas y otra de alaninas y serinas. Las fibras de seda son fuertes (no se pueden estirar más) y flexibles (las láminas se deslizan fácilmente unas sobre otras).
iv. Reacción de Formación del polímero.
La mariposa o gusano de seda (Bombyx mori) es una especie de insecto lepidóptero de la familia Bombycidae originaria del norte deAsia. Se cría hoy en muchas regiones del mundo para aprovechar el capullo que protege a su crisálida, constituido por un largo filamento de seda, producido por la oruga al retraerse para la metamorfosis. Aunque existen otras especies seríferas, B. mori es la más extendida, y la conocida habitualmente con este nombre.
El gusano de seda ( aunque propiamente es una oruga) , produce la fibriona , porel centro y la recubre con sericina . La sericina es una proteina extremadamente pegajosa lo que permite al "gusano" crear un solo hilo de seda ( de hasta 1 Km de longitud ) con el que realizará el capullo . Esta característica tan especial de la conjunción de estas dos proteínas , fibroina da resistencia y la sericina compactación y cementación , permite formar el capullo con un solo hilo , ,pero si dejamos que la oruga termine su ciclo romperá el capullo realizando un agujero para salir lo que romperá el hilo en
múltiples hilos
La primera fase de la producción de seda es la puesta de los huevos, que se lleva a cabo en lugares ambientalmente controlados. Las polillas hembra ponen entre 300 a 400 huevos de una vez y mueren inmediatamente después de la puesta. Cada huevo tiene el...
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