SEPULVEDA BASURTO VIZCARRA CUZCO 1
ESCUELA DE GRADUADOS
TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAGÍSTER EN
ADMINISTRACIÓN
OTORGADO POR LA
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ
PLAN ESTRATÉGICO PARA EL DESARROLLO DEL
TURISMO RURAL COMUNITARIO EN LA REGION CUSCO
PRESENTADA POR
SR. HOLLMAN SEPÚLVEDA
SR. RAFAEL BASURTO
SR. YURI VIZCARRA
Asesor: Profesor Jorge Benzaquen
Surco, junio de 2010
iiAGRADECIMIENTOS
Deseamos expresar un especial agradecimiento a nuestras familias por ser
siempre una fuente de inspiración y estímulo continuo, así como por las
constantes muestras de apoyo recibidas.
También, deseamos agradecer a nuestros profesores, por su contribución
determinante en nuestro proceso de formación durante el programa de maestría, y,
en especial, al Profesor Jorge Benzaquen, porsu valioso asesoramiento durante el
proceso de investigación realizado.
Encontramos propicia la oportunidad para expresar nuestro especial
reconocimiento al Profesor Fernando D’Alessio, por su trayectoria profesional y
académica, y, en particular, por el prestigioso Centro de Negocios que dirige.
iii
TABLA DE CONTENIDOS
LISTA DE FIGURAS............................................................................................ xi
RESUMEN EJECUTIVO .................................................................................... xiii
ABSTRACT .......................................................................................................... xv
CAPÍTULO I: INTRODUCCIÓN .......................................................................... 1
1.1
Antecedentes................................................................................................ 1
1.2
Objetivo del Estudio..................................................................................... 3
1.2.1
Objetivos Específicos del Estudio .............................................. 4
1.3
Pregunta del Estudio ....................................................................................4
1.4
Justificación del Estudio .............................................................................. 4
1.5
Viabilidad del Estudio .................................................................................. 5
1.6
Limitaciones del Estudio .............................................................................. 5
1.7
Metodología del Estudio.............................................................................. 5
1.8
Alcance del Estudio...................................................................................... 6
2.1
El Turismo.................................................................................................... 7
2.2
Clasificación del Turismo .......................................................................... 102.2.1
Turismo Tradicional o de Masas .............................................. 10
2.2.2
Turismo Alternativo ................................................................. 11
2.2.3
Turismo Rural Comunitario ..................................................... 11
2.3
Análisis de las Ventajas Competitivas de las Naciones ............................. 12
2.4
Ventaja de los Factores.............................................................................. 13
2.4.1
Condiciones de los Factores de Producción ............................. 15
2.4.2
Factores Determinantes de las Empresas del Sector ................ 15
2.4.3
Condiciones de la Demanda ..................................................... 15
iv
2.4.4
2.5
2.6
FormulaciónEstratégica............................................................................. 16
2.5.1
Etapas de Entrada o de Insumos ............................................... 18
2.5.2
Etapa del Emparejamiento o del Proceso Estratégico .............. 19
2.5.3
Etapa de Salida o de la Decisión .............................................. 21
Medición, Evaluación y Control de Estrategias ............................................
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