Sertificado

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION


1.- SISTEMAS DE PRODUCCIÓN


1.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS

❖ La Administración de Operaciones:

Existe desde que agente ha producido bienes y servicios.
 
❖ División del Trabajo:
  
Se basa en un concepto muy simple; el especializar el trabajo en una
sola tarea, puede dar como resultado una mayor productividad y eficiencia encontraposición al hecho de asignar muchas tareas a un solo trabajador.

El primer economista que estudio la división del trabajo fue Adam Smith quien hizo notar que la especialización del trabajo incrementa la producción debido a tres factores:

a. El incremento en la destreza de los trabajadores.
b. Evitar el tiempo perdido debido al cambio de trabajo 
c. La adición de las herramientasy las máquinas. Estandarización de las partes.


Se estandarizan las partes para la que puedan ser intercambiadas.
Cuando Henry Ford introdujo la línea de ensamble de automóviles en movimiento en 1913, su concepto requería de partes estandarizadas así como de especialización del trabajo.

❖ La Revolución  Industrial:
  
Fue en esencia, la sustitución del poder humano por el poderde las máquinas. Se dio un gran ímpetu cuando en 1764 James Watt inventó
el motor de vapor, que fue la fuente de poder para las máquinas en movimiento.

❖ El Estudio Científico del Trabajo:

Se basa en el concepto de que se puede utilizar el método científico para estudiar el trabajo. El pensamiento de esta escuela busca descubrir el mejor método para trabajar utilizando elsiguiente enfoque:
a. Observación de los métodos de trabajo actuales.
b. Desarrollo de un método mejorada través de la medición y análisis científico.
c. Capacitación de los trabajadores en el nuevo método
d. Retroalimentación constante y administración del proceso de trabajo.
❖ Las Relaciones Humanas:
 
El movimiento de relaciones humanas subrayó la importanciacentral de la motivación y del elemento humano en el diseño del trabajo.
En estos estudios se indicó que la motivación de los trabajadores, junto
con el ambiente de trabajo físico y técnico, forma un elemento crucial para
mejorar la productividad.
 
❖ Modelo de Toma de Decisiones:
 
Se pueden utilizar modelos de toma de decisiones para
representar un modelo productivo en términosmatemáticos. Un modelo
de toma de decisiones se expresa en términos de medidas de desempeño,
limitantes y variables de decisiones, el propósito de dicho modelo es
encontrar los valores óptimos o satisfactorios para las variables de decisión que
puedan mejorar el desempeño de los sistemas dentro de las restricciones aplicables.
 
❖ Computadoras:

El uso de las computadoras cambio dramáticamenteel campo
de la administración de operaciones. La mayoría de las operaciones de
manufactura emplean ahora computadoras para la administración de
inventarios, programación de la producción, control de calidad, etc.
Además las computadoras se utilizan cada vez más en la automatización
de las oficinas, hoy en día el uso efectivo de las computadoras es una parte
esencial del campo de laadministración de operaciones.




1.2 ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

La Administración de la producción o la administración de operaciones es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las Operaciones es un área deestudio o subciencia de la Administración.














1.3 CONCEPTO DE ORGANIZACIÓN

Una organización es un conjunto de elementos, compuesto principalmente por personas, que actúan e interactúan entre sí bajo una estructura pensada y diseñada para que los recursos humanos, financieros, físicos, de información y otros, de forma coordinada, ordenada y regulada por un...