Solificacion

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE INGENIERÍA
CIENCIA DE LOS MATERIALES

INVESTIGACION No. ____1____

_________Solificacion, Nucleacion, Crecimiento de grano, Grano _________Nombre: Mauro Eduardo Molina Ortiz
Carné: 2009-24529
Sección: “P”
Catedrático: Ing. Victor Ruiz
Fecha: 18/06/2012
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Solidificación
La solidificación es un proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia de líquido a sólido producido por una disminución en latemperatura o por una compresión de este material. Es el proceso inverso a la fusión. Ejemplo de esto es cuando colocamos en el congelador agua, como la temperatura es muy baja esto hace que se haga hielo,o en pocas palabras,fuken de volumen al solidificarse, aunque no sucede en todos los casos; en el caso del agua aumenta.

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Nucleación

Lasburbujas de una bebida carbonatada nuclean independientemente, respondiendo a una disminución de lapresión.
La nucleación es el comienzo de un cambio de estado en una región pequeña pero estable.
Elcambio de estado puede ser la formación de gas o cristal a partir de un líquido. Por ejemplo, el agua pura se congela a 0°C, pero puede "superenfriarse" hasta los -42 °C 1 sin congelarse, si no existennucleadores para la formación del hielo. Por tanto, los nucleadores son importantes en meteorología, porque a menudo hay pocos nucleadores presentes en la atmósfera superior.
Las burbujas de dióxidode carbono nuclean poco después de que se libere la presión de un recipiente con líquido carbonatado. Normalmente la nucleación se produce con mayor facilidad en una interfase preexistente(nucleación heterogénea), como sucede cuando se usan piedras de ebullición o en los hilos utilizados para hacer azúcar candi.
La nucleación es un proceso clave para entender el procesamiento térmico de...