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Páginas: 7 (1546 palabras)
Publicado: 29 de abril de 2013
Esquema
Los compuestos orgánicos
Introducción.
1. Química Orgánica o Química del Carbono.
2. Los hidrocarburos.
2.1. Clasificación y características.
2.2. Los derivados de los hidrocarburos.
2.2.1. Clasificación y características.
3. Compuestos orgánicos en productos de limpieza.
3.1. Los jabones y detergentes.
4. Compuestos orgánicos en fibras.
4.1. Las fibras naturales.4.2. Las fibras sintéticas y los plásticos.
5. Compuestos orgánicos en los combustibles.
5.1. Combustibles fósiles.
5.2. Combustibles nutrientes.
INTRODUCCIÓN.
Los compuestos orgánicos también son llamados química orgánica.
Ciertamente este es un término bastante generalizado que pretende explicar la química de los compuestos quecontienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y óxidos de carbono.
Muchas veces se creyó que los compuestos llamados orgánicos se producían solamente en los seres vivos como consecuencia de una fuerza vital que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que nadie había sintetizado algún compuesto orgánico en un laboratorio.
Sin embargo en 1828, el químico alemánFriedrich Wohler (1800-1882) puso fin a la teoría vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias inorgánicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio.
1. Química Orgánica o Química del Carbono.
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosade moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
Características de la Química Orgánica o Química del Carbono:
Son combustibles.
Poco densos.
Electros conductores.
Pocohidrosolubles.
Pueden ser de origen natural u origen sintético.
2. Los hidrocarburos.
2.1. Clasificación y características.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica.Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos (heteroátomos), se denominan hidrocarburos sustituidos.
De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden clasificar como:
Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en:a. Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales (Ramificaciones). b. Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
Hidrocarburos cíclicos ó cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena cerrada. Éstos a su vez se clasifican como:
a. Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.b. Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.
2.2. Los derivados de los hidrocarburos.
2.2.1. Clasificación y características.
Los derivados de hidrocarburos son compuestos que además de contener hidrogeno y carbono pueden tener otras sustancias, como cloro, azufre, oxigeno, nitrógeno, entre otras. Son variados y poseen en su estructura un grupo funcionalcaracterístico. Se clasifican en:
Ácidos orgánicos: se denominan también ácidos carboxílicos. Poseen el grupo funcional de carboxilo. Son importantes en la producción de polímeros, fibras, películas y pintura. Algunos ácidos orgánicos conocidos son:
a. Ácido fórmico: se extrae del aguijón de las hormigas y abejas, y se usa en la industria de los cultivos y los colorantes.
b. Ácido...
Los compuestos orgánicos
Introducción.
1. Química Orgánica o Química del Carbono.
2. Los hidrocarburos.
2.1. Clasificación y características.
2.2. Los derivados de los hidrocarburos.
2.2.1. Clasificación y características.
3. Compuestos orgánicos en productos de limpieza.
3.1. Los jabones y detergentes.
4. Compuestos orgánicos en fibras.
4.1. Las fibras naturales.4.2. Las fibras sintéticas y los plásticos.
5. Compuestos orgánicos en los combustibles.
5.1. Combustibles fósiles.
5.2. Combustibles nutrientes.
INTRODUCCIÓN.
Los compuestos orgánicos también son llamados química orgánica.
Ciertamente este es un término bastante generalizado que pretende explicar la química de los compuestos quecontienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y óxidos de carbono.
Muchas veces se creyó que los compuestos llamados orgánicos se producían solamente en los seres vivos como consecuencia de una fuerza vital que operaba en ellos, creencia que encontraba mucho apoyo ya que nadie había sintetizado algún compuesto orgánico en un laboratorio.
Sin embargo en 1828, el químico alemánFriedrich Wohler (1800-1882) puso fin a la teoría vitalista cuando logro sintetizar urea haciendo reaccionar las sustancias inorgánicas conocidas como cianato de potasio y cloruro de amonio.
1. Química Orgánica o Química del Carbono.
La Química Orgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosade moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
Características de la Química Orgánica o Química del Carbono:
Son combustibles.
Poco densos.
Electros conductores.
Pocohidrosolubles.
Pueden ser de origen natural u origen sintético.
2. Los hidrocarburos.
2.1. Clasificación y características.
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno. Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica.Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales o ramificadas y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula otros elementos químicos (heteroátomos), se denominan hidrocarburos sustituidos.
De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden clasificar como:
Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en:a. Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales (Ramificaciones). b. Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.
Hidrocarburos cíclicos ó cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena cerrada. Éstos a su vez se clasifican como:
a. Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.b. Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.
2.2. Los derivados de los hidrocarburos.
2.2.1. Clasificación y características.
Los derivados de hidrocarburos son compuestos que además de contener hidrogeno y carbono pueden tener otras sustancias, como cloro, azufre, oxigeno, nitrógeno, entre otras. Son variados y poseen en su estructura un grupo funcionalcaracterístico. Se clasifican en:
Ácidos orgánicos: se denominan también ácidos carboxílicos. Poseen el grupo funcional de carboxilo. Son importantes en la producción de polímeros, fibras, películas y pintura. Algunos ácidos orgánicos conocidos son:
a. Ácido fórmico: se extrae del aguijón de las hormigas y abejas, y se usa en la industria de los cultivos y los colorantes.
b. Ácido...
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