Sustentabilidad Ambiental Restaurante

sustentabilidad ambiental restaurante

DATOS GENERALES, PROMOVENTE Y PRESTADOR DE SERVICIOS

Proyecto
Restaurante campestre “La presa”
Carretera vieja a patzcuaro km13 a orilla de la presa de cointzio

Promoverte
Fa02 asociados
Arq. Ramiro Estrada Arteaga
Privada de yoricostio #78 col. Loma bonita, Morelia, Mich.

Responsable de la elaboración del estudio de impacto ambiental:
Arq.Paulina Ávila Luna
Desarrollos ecológicos S.A.
AVLNR92031216MM100
Responsable técnico del estudio: Guadalupe Molina Alcaraz
Dirección del responsable técnico del estudio: Stephanie Reyes Guzmán

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Información general:

Proyecto de tipo comercial
Se refiere al diseño, construcción y operación del restaurante campestre “la presa”. La superficie total que ocuparaes de 10.31 hectáreas. Con esta obra se pretende acelerar el comercio del municipio para así generar fuentes de ingreso y trabajo.

Selección del sitio: Ejido de cointzio carretera vieja a patzcuaro, a orilla de la presa de cointzio, se eligió este sitio ya que por el lugar en el que está localizado puede ser un gran parador turístico, que hoy en día se esta desaprovechando.

Ubicación físicadel proyecto y planos de localización:

Inversión requerida:
Dimensiones del proyecto:
Uso actual del suelo: sin uso actual de suelo
Urbanización del área y descripción de servicios requeridos: luz, drenaje, agua potable y algunas redes inalámbricas.

Características particulares del proyecto
Programa general de trabajo
Estudios de campo y gabinete
Preparación del sitioDescripción de obras y actividades provisionales del proyecto
Etapa de construcción
Etapa de operación y mantenimiento
Descripción de obras asociadas al proyecto
Etapa de abandono del sitio
Generación, manejo y disposición de residuos sólidos, líquidos y emisiones a la atmósfera
Infraestructura para el manejo y a la disposición adecuada a los residuos

VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOSJURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN DEL USO DEL SUELO
El uso de suelo de la zona determinada está destinado en su gran mayoría al uso agrícola y ganadería; en otro sector tiene un uso forestal, por ello es de suma importancia determinar específicamente la zona de estudio, ya que no se puede construir en la zona de bosque.

I. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL YSEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL AREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO. INVENTARIO AMBIENTAL

4.1 Delimitación del área de estudio
La localidad de Coíntzio está situada en el Municipio de Morelia (en el Estado de Michoacán de Ocampo). Tiene 798 habitantes. Coíntzio está a 1900 metros de altitud.

4.2 Características y análisis del sistema ambiental
4.2.1 Aspectos abióticosSe encuentra en un área rocosa con una afluencia de viento constante que permite una buena ventilación y que proporciona frescura al lugar ya que también está rodeado de cerros.
a) Clima
La temperatura promedio anual es de 22.2 °C, teniendo como extremos temperaturas mínimas anuales de 14.7 °C y de 29.6 °C,
b) Geología y geomorfología
Las máximas curvas de nivel que se pueden encontrar en lazona están en los cerros aledaños, en el resto el relieve no es muy pronunciado.

c) Suelos
El principal tipo de suelo en cuanto a su proporción de superficie on los vertisoles, luvisoles y litosoles.

d) Hidrología superficial y subterránea
Cuenta con una precipitación anual de 1000 a 1500 mm. el cuerpo de agua que más destaca es la presa de Cointzio. A su vez cuenta con algunos arroyosque desembocan en la misma.

4.2.2 Aspectos bióticos
a) Vegetación terrestre
Los tipos de vegetación que se pueden encontrar en esta área son:
Pastizales, matorrales, algunas coníferas, pinos entre otros.

b) Fauna
Entre la fauna podemos encontrar una gama amplia de roedores, ardillas, mapaches, tlacoaches, zorrillos, también algunas aves e insectos.


4.2.3 Paisaje...