SweetsAndCakes Selena Sifuentes Moreno


































COMO SE HACE UN BATIDO DE FRESA
1. En primer lugar tenemos que limpiar las fresas del rabito que tienen y las hojas que llevanen la parte superior del fruto, cuando las tengamos ya limpias las lavaremos bajo el grifo del agua y dejaremos escurrir en un escurridor.
2. En un bol, lastrocearemos en trozos del mismo tamaño y dejaremos macerar con el azúcar durante una hora para que las fresas absorban el azúcar ycreen un jugo muy rico.
3. Las batiremos con la batidora de vaso o con la batidora eléctrica, echaremos las fresas junto a la leche y batir hasta que este todo homogéneo,probaremos si está bien de azúcar a nuestro gusto y podemos añadirle más.
4. Colar el batido antes de consumirlo, puede tener trazas de las fresas que no os gusten a mime gusta porque aporta fibra pero es cuestión de gustos, queda más fino si lo pasamos por el colador.







PREPARACION
Limpiaremos bien las fresas, dejaremos librede hojas y trocearemos la fresas en pequeños trozos que dejaremos macerar en un bol junto a el azúcar, durante una hora.
Batiremos nuestras fresas junto a la leche en unvaso batidor o con la batidora eléctrica, batiremos hasta tener todas las fresas trituradas con la leche.
Guardaremos en el frigorífico para que se enfrié y serviremosen copas o vasos altos con pajitas.
Podemos servir en una copa con nata montada o helado de nata, es una propuesta interesante que puede gustar a muchos.1.