Taller Desperdicios de un sistema

¿Cómo puede una organización, eliminar los desperdicios de sus sistema, para garantizar la mayor productividad en su cadena logística?
Entendemos como “desperdicio” todo aquello que no contribuye aaportar valor al cliente. Así, se identifican ocho tipos de “desperdicios”: sobreproducción, tiempo de espera, transporte, exceso de procesado, inventario, movimiento, defectos y potencial humanoinfrautilizado.
En la mayoría de las organizaciones suele ser muy difícil identificar qué es desperdicio y qué no lo es. Algunos procesos y convenciones pueden parecer desperdicios, pero en realidadbrindan valor verdadero en algún otro lado de la organización, o previenen que aparezcan otras formas de desperdicio más tarde. Otras actividades pueden parecer valiosas, pero en realidad no brindanningún valor real.
Estos desperdicios añaden costos y aumentan las necesidades financieras sin incrementar el valor que percibe el cliente. El costo siempre ha sido un factor fundamental para competir.
Esimportante estar alerta sobre un error muy común que se suele cometer y es que, en muchas ocasiones, nos encontramos con equipos que intentan optimizar procesos incrementando la productividad de estosen su conjunto, sin haberse cuestionado previamente si en ellos existen desperdicios de alguno de los tipos citados anteriormente que no aportan valor.
En caso de hacerlo así, estaríamos dedicandotiempo y esfuerzos valiosos en optimizar algo que no aporta valor, en optimizar un desperdicio. De este error, que parece imposible cometer, existen multitud de ejemplos que nos hemos ido encontrando enmultitud de sectores. Por tanto, es vital si queremos ser eficientes, centrar nuestros esfuerzos en optimizar aquello que aporta valor, eliminando en la medida de lo posible lo que no lo aporta yrepresenta un desperdicio.
Una opción para eliminar desperdicios en los inventarios lo constituye el JIT, en un sistema en el que el flujo es continuo desde la materia prima hasta el producto final que...