Taller Producción 1

INDICE
1. introducción de administración de operaciones pronóstico y planeación agregada
1.1. pronóstico
1.2. horizonte de tiempo de pronóstico
1.3. objetivo de un pronóstico
1.4. necesidades de pronóstico en una empresa
1.5. análisis de serie de tiempo
1.6. tipos de análisis
1.7. planeación agregada
1.8. objetivos
1.9. estrategias
1.10. costos
2. empresa BOIRE
2.1. visión
2.2.misión
2.3. objetivos generales
2.4. objetivos específicos
2.5. estrategia general
2.6. dofa BOIRE
3. pronóstico de la empresa BOIRE
3.1. pronóstico trimestre I
3.2. pronóstico trimestre II
3.3. pronóstico trimestre III
3.4. pronóstico trimestre IV
4. planeación agregada horas extras
4.1. planeación agregada adaptación
5. programación maestro de producción
5.1. objetivos
5.2.Funciones de la programación maestra de producto
5.3. Insumos de la programación maestra de producción
6. conclusiones
7. bibliografía





INTRODUCCIÒN
La administración de operaciones, es una disciplina importante la cual lucha por mantenerse competitiva en el mercado mundial continuamente en cambio. Teniendo como objetivo general producir un bien específico, a tiempo y acostó mínimo. Sinembargo, la mayor parte de las organizaciones utilizan otros criterios para fines de valuación y control. De esta manera entre los criterios típicos para una fábrica se tiene: el Volumen de la producción, Costo (materiales, fuerza de trabajo, entregas, desperdicios, etc.), Utilización (equipo y fuerza de trabajo), Calidad y confiabilidad del producto, Entrega a tiempo, Inversión (rendimientosobre activos), Flexibilidad para cambios en el producto, Flexibilidad para cambios en el volumen.
Hay que reconocer que el hecho de aplicar estos objetivos no asegura el mismo grado de éxito en todos. En muchos casos hay que sacrificar el bajo costo con el fin de obtener la flexibilidad necesaria para crear productos a la medida, o para entregar productos con un plazo de entre corto.
Teniendo encuenta la función de la administración es importante enfocarse en la parte de pronóstico y planeación agregada. El pronóstico es la estimación anticipada del valor de una variable, convirtiéndose en una herramienta fundamental para la toma de decisiones dentro de la organización Y planeación agregada la cual ayuda a traducir los planes de negocio anual o trimestral en planes de mano de obra yproducción a mediano plazo.

1.1. PRONOSTICO:
Detallando la definición dada en la introducción debemos decir que los pronósticos son predicciones de lo que puede suceder o esperar, son premisas o suposiciones básicas en las que se basan la planeación y la toma de decisiones.

1.2. HORIZONTE DE TIEMPO DE PRONÓSTICO
Pronostico a corto plazo: hasta 1 año
Pronostico a mediano plazo: 3 mesesa tres años.
Pronostico a largo plazo: 3 años o más.


1.3. OBJETIVO DE UN PROSNÓTICO
Reducir la incertidumbre acerca de lo que puede acontecer en el futuro proporcionando información cercana a realidad que permite tomar decisiones.

1.4. NECESIDADES DE PRONÓSTICO EN UNA EMPRESA
Plan estratégico: ambiente económico y su impacto en la organización.
Plan funcional: ingresos, gastos yutilidad.
Plan operativo: demanda de productos.

1.5. ANÁLISIS DE SERIE DE TIEMPO
Es el uso de la historia de sucesos durante un periodo para hacer un pronóstico.

1.6. TIPOS DE ANÁLISIS
Promedio móvil simple: promedio de datos de un determinado periodo
Promedio móvil ponderado: ponderación relativa de los datos, según la experiencia.
Suavización exponencial: suaviza miento de los datos,reduciendo el peso de los datos menos vigentes
Análisis de regresión.

1.7. PLANEACIÓN AGREGADA
Suavizar la producción mediante el manejo de inventarios.
Planeación a largo plazo: se efectúa anualmente horizonte de planeación mayor a un año.
Planeación a mediano plazo: de seis a nueve meses.
Planeación a corto plazo: de un día a menos de seis meses.

1.8. OBJETIVO

Especificar la...