Tarea 1

ACTIVIDAD SEMANA 2

1. Cuestionario.
a. ¿Por qué le paso esto a María Eugenia?

Por no tener encuenta las medidas de bioseguridad no utilizo guantes. Por lo cual su herida quedo expuesta a contaminantes biológicos. Toda persona es sospechosa de tener enfermedades.

b. ¿Como hubiera prevenido esta enfermedad?

Primero cubriendo su herida. Segundo colocándose sus elementos deprotección personal en este caso los guantes.

c. ¿Qué otras precauciones debió tener en cuenta?

Tener encuenta que toda persona es un vector transmisor de enfermedades.
Nunca tener contacto directo con las secreciones de otra persona menos sangre
Tener precaución con el aspecto amarillento del usuario.

d. . ¿Si ella no se realiza el tratamiento indicado por el médico, que lepodría pasar?

Podría desencadenar una cirrosis hepática

2. Completar el siguiente cuadro

Patógeno | Definición | Donde las encontramos | Como se trasmiten | Como se previenen |
Estafilococos | Es una bacteria anaerobia facultativa, grampositiva, productora de coagulasa, catalasa, inmovil y no esporulada | Staphylococcus aureus es un agente patogénico ubicuo que es considerado como partede la microbiota normal, se encuentra en la piel del individuo sano pero en ocasiones en que las defensas de la piel caen puede causar enfermedad | Los estafilococos se diseminan por las actividades domésticas y comunitarias tales como hacer la cama, vestirse o desvestirse. El equipo de salud es uno de los principales vectores biológicos de diseminación de esta bacteria.[3] [12] Se ha visto quelos manipuladores de alimentos contribuyen a diseminar Staphylococcus aureus enterotoxigénicos | Seguir buenos hábitos de higiene, cubrir las heridas (p.ej., cortes o abrasiones) con vendajes limpios y secos, evitar compartir artículos de uso personal como toallas y cuchillas de afeitar. Utilizar guantes. Bañarse las manos entre pacientes. |
Ecoli | Es el principal organismo anaerobio facultativodel sistema digestivo. En individuos sanos, es decir, si la bacteria no adquiere elementos genéticos que codifican factores virulentos, la bacteria actúa como un comensal formando parte de la flora intestinal y ayudando así a la absorción de nutrientes | Vive en los intestinos de la mayor parte de los mamíferos sanos | Comer productos de res no bien cocidos, particularmente carne de res molida;Tomar leche y jugos de frutas sin pasteurizar, incluyendo la sidra de manzana; Comer frutas y vegetales crudos y sin lavar; y Nadar o tomar agua que ha sido contaminada con excremento animal o humano. | Siempre lave sus manos con jabón y agua: Después de usar el baño Después de cambiar pañales Después de limpiar el baño Después de manipular toallas o ropa sucia. Antes de comer Tome solamenteproductos de leche y jugos de fruta pasteurizada, incluyendo la sidra de manzana. Coma solamente fruta y vegetales que hayan sido bien lavados. Preparación de los alimentos: Utilice una tabla de cortar aparte para preparar las carnes crudas. Cueza toda carne molida muy bien (particularmente la carne de res molida). La carne molida debe cocinarse por lo menos a 160°F. Si no se puede saber latemperatura, cueza la carne de res molida hasta que los jugos salgan claros, y el interior este todo gris o marrón (no rosado). Utilice un plato limpio para la carne cocida. Nunca ponga de nuevo la carne cocida en el mismo plato que utilizó para la carne cruda. Si le sirven un hamburguesa no bien cocida en un restaurante, pida que la cuezan más. Salsas de adobos o BBQ utilizadas en la carne cruda no se debenutilizar en la carne cocida. |
Estreptococo | Es un grupo de bacterias formado por cocos grampositivos pertenecientes al filo firmicutes[ ]y al grupo de las bacterias ácido lácticas. Estas bacterias crecen en cadenas o pares, donde cada división celular ocurre a lo largo de un eje | Estreptococos forman parte de la flora saprófita de la boca, piel, intestino y el tracto respiratorio...