Tarija
Páginas: 6 (1464 palabras)
Publicado: 30 de julio de 2012
Tarija
la Andalucia de Bolivia
Tarija es el lugar que Dios ha elegido para dormir la siesta. Bajando por la cuesta del Sama descubrirá'e1s el valle inmenso, bañ'f1ado por el rí'edo de nombre andaluz que todo lo tiñ'f1e de verde. Tarija transcurre sus dí'edas apacibles, de gente alegre, con tardes tibias de sol y aroma de buen vino. Fundada en 1574, por el Capitá'e1n Luis de Fuentes y Vargascomo “Villa de San Bernardo de la Frontera”, su actual denominació'f3n es un homenaje a Bernardo de Tarixa, primer conquistador españ'f1ol que exploró'f3 esta regió'f3n. Tarija tiene un clima primaveral durante casi todo el añ'f1o. Probablemente eso hace que se distinga por la alegrí'eda y jovialidad de su gente. Aquí'ed la tertulia, la poesí'eda, el canto y la danza adquieren un significadofundamental y cotidiano, que podrá'e1s disfrutar en todo momento, en cualquier esquina o café'e9 de la ciudad. A esta sensació'f3n de bienestar puedes sumar la belleza de sus rasgos coloniales en edificaciones tan significativas como la Casa Dorada, el Castillo Navajas o la capilla de San Juan entre otras. Curiosamente, y a diferencia de otras ciudades que datan de la misma é'e9poca, su CatedralMetropolitana se encuentra a una cuadra de la plaza principal “Luis de Fuentes”. Esta particularidad se explica porque en 1680 se fundó'f3 en este lugar la iglesia y colegio de los Jesuitas. El 11 de marzo de 1925, este templo fue elevado a la categorí'eda de Catedral, convirtié'e9ndose así'ed en el principal centro religioso de la ciudad. Es recomendable que visites el Convento Franciscano que poseeun conjunto de pinturas coloniales muy bellas, donde se destaca ní'edtidamente el altar dedicado a San Francisco, de escuela arequipeñ'f1a. Igualmente está'e1n la significativa Iglesia de San Roque, patrono de la ciudad y personaje central de la fiesta má'e1s popular de Tarija, o los Activos Franciscanos e Histó'f3ricos, un repositorio de documentació'f3n indiana desde 1574 hasta inicios de nuestraRepú'fablica. Tambié'e9n te recomendamos visitar el Museo Universitario, que cuenta con interesantes y completas secciones de Paleontologí'eda, Arqueologí'eda y Mineralogí'eda; un complemento ideal de informació'f3n para comprender muchas moradas y huellas de dinosaurios que podrá'e1s encontrar en los alrededores cercanos a la capital chapaca. Basta salir unos pocos kiló'f3metros de la capitalpara comprender la importancia de la pesca y el cultivo de la vid como actividades econó'f3micas esenciales, alrededor de las cuales está'e1 orientada la existencia del valle tarijeñ'f1o…'85
Tarija
la Andalucia de Bolivia
La ruta del vino Todos los imperios han gobernado con el vino... Griegos, romanos, españ'f1oles. Bienvenidos al imperio. Dotada de un clima y tierras ideales para elcultivo de la uva, Tarija tiene una larga tradició'f3n vitiviní'edcola que se remonta al siglo diecisiete, cuando los Jesuitas iniciaron este tipo de cultivos en el valle. La historia cuenta que antiguamente los agricultores sembraban la delicada planta de vid alrededor de grandes y fornidos molles, que serví'edan de soporte a los racimos de uva. En los ú'faltimos quince añ'f1os, la producció'f3n hacrecido y se ha tecnificado mucho, especialmente a partir de la introducció'f3n de cepas de uva varietales como Merlot, Cabernet Sauvignon o Resling. Bodegas como La Concepció'f3n, Kohlberg y Campos de Solana comenzaron a conquistar la preferencia de los consumidores bolivianos con vinos de excelente calidad que ya han merecido el reconocimiento de los mercados internacionales. Si tienes laoportunidad de conocer alguna de estas bodegas y sus hermosos campos de cultivo, podrá'e1s pasar un rato muy entretenido viendo el paciente trabajo de los enó'f3logos que te hará'e1n descubrir los verdaderos secretos del vino. Caso contrario, bastará'e1 con que pasees en medio de los pequeñ'f1os viñ'f1edos familiares que abundan en el valle. Allí'ed podrá'e1s probar los famosos vinos “pateros” o...
la Andalucia de Bolivia
Tarija es el lugar que Dios ha elegido para dormir la siesta. Bajando por la cuesta del Sama descubrirá'e1s el valle inmenso, bañ'f1ado por el rí'edo de nombre andaluz que todo lo tiñ'f1e de verde. Tarija transcurre sus dí'edas apacibles, de gente alegre, con tardes tibias de sol y aroma de buen vino. Fundada en 1574, por el Capitá'e1n Luis de Fuentes y Vargascomo “Villa de San Bernardo de la Frontera”, su actual denominació'f3n es un homenaje a Bernardo de Tarixa, primer conquistador españ'f1ol que exploró'f3 esta regió'f3n. Tarija tiene un clima primaveral durante casi todo el añ'f1o. Probablemente eso hace que se distinga por la alegrí'eda y jovialidad de su gente. Aquí'ed la tertulia, la poesí'eda, el canto y la danza adquieren un significadofundamental y cotidiano, que podrá'e1s disfrutar en todo momento, en cualquier esquina o café'e9 de la ciudad. A esta sensació'f3n de bienestar puedes sumar la belleza de sus rasgos coloniales en edificaciones tan significativas como la Casa Dorada, el Castillo Navajas o la capilla de San Juan entre otras. Curiosamente, y a diferencia de otras ciudades que datan de la misma é'e9poca, su CatedralMetropolitana se encuentra a una cuadra de la plaza principal “Luis de Fuentes”. Esta particularidad se explica porque en 1680 se fundó'f3 en este lugar la iglesia y colegio de los Jesuitas. El 11 de marzo de 1925, este templo fue elevado a la categorí'eda de Catedral, convirtié'e9ndose así'ed en el principal centro religioso de la ciudad. Es recomendable que visites el Convento Franciscano que poseeun conjunto de pinturas coloniales muy bellas, donde se destaca ní'edtidamente el altar dedicado a San Francisco, de escuela arequipeñ'f1a. Igualmente está'e1n la significativa Iglesia de San Roque, patrono de la ciudad y personaje central de la fiesta má'e1s popular de Tarija, o los Activos Franciscanos e Histó'f3ricos, un repositorio de documentació'f3n indiana desde 1574 hasta inicios de nuestraRepú'fablica. Tambié'e9n te recomendamos visitar el Museo Universitario, que cuenta con interesantes y completas secciones de Paleontologí'eda, Arqueologí'eda y Mineralogí'eda; un complemento ideal de informació'f3n para comprender muchas moradas y huellas de dinosaurios que podrá'e1s encontrar en los alrededores cercanos a la capital chapaca. Basta salir unos pocos kiló'f3metros de la capitalpara comprender la importancia de la pesca y el cultivo de la vid como actividades econó'f3micas esenciales, alrededor de las cuales está'e1 orientada la existencia del valle tarijeñ'f1o…'85
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La ruta del vino Todos los imperios han gobernado con el vino... Griegos, romanos, españ'f1oles. Bienvenidos al imperio. Dotada de un clima y tierras ideales para elcultivo de la uva, Tarija tiene una larga tradició'f3n vitiviní'edcola que se remonta al siglo diecisiete, cuando los Jesuitas iniciaron este tipo de cultivos en el valle. La historia cuenta que antiguamente los agricultores sembraban la delicada planta de vid alrededor de grandes y fornidos molles, que serví'edan de soporte a los racimos de uva. En los ú'faltimos quince añ'f1os, la producció'f3n hacrecido y se ha tecnificado mucho, especialmente a partir de la introducció'f3n de cepas de uva varietales como Merlot, Cabernet Sauvignon o Resling. Bodegas como La Concepció'f3n, Kohlberg y Campos de Solana comenzaron a conquistar la preferencia de los consumidores bolivianos con vinos de excelente calidad que ya han merecido el reconocimiento de los mercados internacionales. Si tienes laoportunidad de conocer alguna de estas bodegas y sus hermosos campos de cultivo, podrá'e1s pasar un rato muy entretenido viendo el paciente trabajo de los enó'f3logos que te hará'e1n descubrir los verdaderos secretos del vino. Caso contrario, bastará'e1 con que pasees en medio de los pequeñ'f1os viñ'f1edos familiares que abundan en el valle. Allí'ed podrá'e1s probar los famosos vinos “pateros” o...
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