Temas Variados

Páginas: 2 (404 palabras) Publicado: 8 de mayo de 2012
VINCULACIÓN

El propósito del área de vinculación, en el enlace entre las organizaciones y/o personas interesadas con una misma finalidad, es la difusión del conocimiento, el proceso de Integrar,conducir e impulsar proyectos de capacitación y adiestramiento.
Como son los Cursos y talleres de interés social y laboral en:

“SISTEMA DE REDICCÓN DE RIESGOS DE CONTAMINACIÓN EN LA PRODUCCIÓNPRIMARIA DE VEGETALES”.

(SRRC): Medidas y procedimientos establecidos por la Secretaría en Normas Oficiales Mexicanas y demás disposiciones legales aplicables para garantizar que, durante el procesode producción primaria, los vegetales obtienen óptimas condiciones sanitarias al reducir la contaminación física, química y microbiológica a través de la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas.

ElEstado Mexicano, se encarga de legislar y regular las actividades productivas de los alimentos, encargando la *inocuidad en México a la *COFEPRIS y la *SAGARPA.

*Inocuidad de alimento Propiedadde un alimento de no causar daño a la salud de quién lo consume.

*COFEPRIS: Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, es una dependencia federal del gobierno de México, que estávinculada al Departamento de Regulación y Fomento Sanitario de la Secretaría de Salud.
*SAGARPA: La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México, es laSecretaría de Estado a la que según Ley Orgánica de la Administración Pública Federal en su Artículo 35 le corresponde el despacho de formular, conducir y evaluar la política general de desarrollo rural,a fin de elevar el nivel de vida de las familias que habitan en el campo, en coordinación con las dependencias competentes. Así como, Integrar e impulsar proyectos de inversión que permitan canalizar,productivamente, recursos públicos y privados al gasto social en el sector rural; coordinar y ejecutar la política nacional para crear y apoyar empresas que asocien a grupos de productores rurales...
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