Teoria_Economica_2015_SegundaParte

TEORIA ECONOMICA
Segundo Semestre 2014
Escuela de Agronomía
Universidad Católica del Maule
Docente
Dra. Ing. Agr. Ximena Quiñones

1

Teoría de la Producción y
de los Costos
Función de producción
Tipos de costos
Producto total, promedio y marginal
Ley de rendimientos decrecientes

2

Las decisiones de las
empresas
Las empresas deben
responder tres preguntas de la
economía



En mercadoscompetitivos










Qué producir
Cuánto producir
Cómo producir

Atomicidad de la oferta
Empresas compiten entre sí
Clientes bien informados
Precio de equilibrio
Empresas son precio-aceptantes
3

Entonces, en
mercados
competitivos,
¿qué pueden
controlar las
empresas?

4

Los costos de producción


Los costos de producción dependen de:
 Características de los factores de producción



Trabajo: calificado, no calificado, directo en el proceso de producción
del bien/servicio o “indirecto”
Materiales (suministros, insumos): semillas, fertilizantes, petróleo…
Tierra
Bienes de capital: coste de las maquinarias, infraestructura,
vehiculos…



Nivel de producción: no cuesta lo mismo producir una unidad
que producir un millón



Tecnología




Riego / Secano
Semillas mejoradas /Semillas tradicionales
Cosecha mecánica / Cosecha manual

Beneficios de la empresa
(Utilidades)
Beneficios = Ingresos – Costos
Ingresos = Q*P
Costos = ∑ Trabajo + Materiales + Capital
Dadas: cierta tecnología y nivel de producción
Las empresas se esfuerza en mantener los costos
lo mas reducidos posible

¿Dónde obtiene el máximo de sus
utilidades?




Para unos precios y niveles de produccióndados,
una empresa maximiza sus beneficios cuando
encuentra el procedimiento de producción menos
costoso
Las empresas pueden variar (dentro de ciertos
límites) la combinación de trabajo, materiales y
bienes de capital que utilizan hasta que encuentren
el método menos costoso de producir una calidad y
cantidad de productos dada

¿Cómo se determina el nivel de
costes mínimos de la empresa?


Seanaliza la producción de la empresa
considerando dos factores





Un factor fijo: por ejemplo, la tierra
Un factor variable: por ejemplo, el trabajo

La relación entre la cantidad de los factores
utilizados para producir y el nivel de
producción se denomina función de
producción

Función de Producción

Función de producción de trigo con un
factor fijo: tierra y un factor variable:
trabajoInsumo
Producto Total
Factor Fijo: Variable en
en qq de trigo
Tierra (ha)
horas
(PT)
trabajadas (L)
2
2
2
2
2
2
2
2

0
5
6
7
8
9
10
11

0
95
120
140
155
165
170
170
Fuente: Stiglitz, 2010; Pág. 182

Gráfico de Función de
Producción
Producto Total en qq de trigo (PT)

Producto Total (qq de trigo)

180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0

2

4

6

8

Insumo Variable (Horas de Trabajo)

10

12

CambioTecnológico
Producto
Tecnología de 2014

Tecnología de 1996

Factor variable

Función de Producción


La Función de Producción especifica la
máxima producción que se puede
producir con una cantidad determinada
de insumos. Se define por un estado dado
del conocimiento técnico y de ingeniería

Fuente: Samuelson, 2010 Pag. 111

Producto Promedio (PM)
Insumo
Producto Total
Factor Fijo: Variable en
en qqde trigo
Tierra (ha)
horas
(PT)
trabajadas (L)
2
2
2
2
2
2
2
2


0
5
6
7
8
9
10
11

0
95
120
140
155
165
170
170

Producto Medio
en qq
producidos por
hora trabajada
(PT/L)

19,0
20,0
20,0
19,4
18,3
17,0
15,5

Producto Medio = Producción Total / Factor Variable

Producto Marginal (PMg)
Insumo
Producto Total
Factor Fijo: Variable en
en qq de trigo
Tierra (ha)
horas
(PT)
trabajadas (L)
2
2
2
2
2
22
2

0
5
6
7
8
9
10
11

0
95
120
140
155
165
170
170

(PT2 - PT1)

(L2 - L1)

Producto Marginal en
qq adicionales
producidos por hora
adicional de trabajo
(PT2 - PT1)/(L2 - L1)

95
25
20
15
10
5
0

5
1
1
1
1
1
1

19
25
20
15
10
5
0

Producto Marginal = (PT2 - PT1)/(L2 - L1)

Producto Marginal


Producto Marginal de un factor es la
producción adicional que produce una unidad
adicional de ese...