tetristrak

I. GENERALIDADES
I.1 Titulo

“LA OFERTA HOTELERA DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE CATEGORIZADOS Y SU INCIDENCIA EN EL INCREMENTO DEL FLUJO DE TURISTAS QUE ARRIBAN A LA CIUDAD DE TARAPOTO EN EL AÑO 2013”

I.2 Autor
I.2.1 Apellido y Nombre: George Louis Horna Collantes
I.2.2 Dirección Electrónica: georgehorna@outlook.com
I.2.3 Escuela Académico Profesional:
Administración en Turismo yHotelería

I.3 Asesor
I.3.1 Asesor Metodológico
Apellidos y Nombre: Sotero Montero, Alberto
Grado Académico:
Dirección Electrónica: alsomo266@hotmail.com

I.3.2 Asesor Temático
Apellidos y Nombres: Anselmo García García
Grado Académico:
Título Profesional:
Dirección Electrónica: chemo54@hotmail.com

I.4 Tipo de Investigación
I.4.1 De acuerdo al FIN que se persigue:
Aplicada,se utiliza conocimientos anteriores




I.4.2 De acuerdo con el periodo en que se capta la información.




I.5 Línea de Investigación

I.6 Localidad
Ciudad de Tarapoto

I.7 Duración de la investigación
Descripción del presente proyecto en relación al tiempo dedicado.
Actividades
Fecha de inicio
Fecha de termino
Horas semanales
Planificación
8 abril
__
4 horas
OrganizaciónRecolección de datos
13 mayo


Procesamiento de datos



Elaboración del informe



Presentación del Informe





II. PLAN DE INVESTIGACIÓN
II.1 Realidad Problemática
Oferta Hotelera
El desarrollo del sector hotelero en el Perú está ligado íntimamente al desarrollo del turismo. La infraestructura hotelera Juega un papel importante pues de la calidad de losservicios hoteleros va a depender la buena imagen que se haga el turista del lugar visitado.
Para entender comercialmente la palabra “oferta”, Específicamente representa la propuesta que un determinado comercio, tiene para brindar a su cliente, en este caso el cliente es el turista.
La oferta estará dada por el lugar, que en turismo llamamos destino y por todas las prestaciones que se brindan al pasajero.Dentro de estas prestaciones se encuentran los hoteles, pero para que el producto hotel se convierta en un negocio, debe contar con tarifas o precios adecuados.
Para que el hotelero pueda calcular cual será la correcta deberá tener en cuenta el nivel de ocupación que tendrá, dependiendo de la estación del año en que se aplique (temporadas), en la ciudad de Tarapoto la temporada Media (señalartemporada) es índice de congresos y ferias internacionales, lo que convierte ese mes o meses en alta ocupación en los hoteles.
Dentro del conjunto de medios de alojamiento turísticos pueden distinguirse un grupo de alojamientos de tipo hotelero que son el elemento básico de la oferta total de alojamiento, que son los que nos resultan de mayor interés para este trabajo.
Definición del sector hoteleropodría ser la siguiente
"el sector hotelero comprende todos aquellos establecimientos que se dedican profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter complement tario."
1 Mestres Soler, J. R. (1999): Técnicas de Gestión y Dirección Hotelera. Ediciones Gestión 2000, 2ª ed., Barcelona, p. 1.
En el desarrollo de lasoperaciones de una organización hotelera, aunque con diferencias importantes según la categoría del hotel, su dimensión, ubicación y localización geográfica y otras características de tipo estructural, concurren una diversidad de procesos particulares de gran complejidad junto a la función principal productiva, que aparecía en la definición anterior, de prestar alojamiento a los clientes, los hotelesgeneralmente también realizan un conjunto amplio de actividades con el objeto de facilitar una serie de servicios complementarios, caracterizados por una enorme heterogeneidad tanto porque requieren una variedad importante de recursos (materiales, humanos, formativos, administrativos, etc.) como porque contribuyen en proporciones diferentes al resultado global de la unidad económica.
Clasificación...