Tinción de Gram

Universidad Politécnica

Práctica de “Tinción de Gram”

Microbiología Microbiana





















Introducción
La tinción de Gram es uno de los métodos de tinción másimportantes en el laboratoriobacteriológico. Su utilidadpráctica es indiscutible, ya que ha ayudado en las referencias a la morfología celular bacteriana.
Esta tinción se denominada así por elbacteriólogo danés Christian Gram, quien la desarrollóen 1844. Sobre la base de su reacción a la tinción de Gram, las bacterias pueden dividirseen dos grupos, Gram positivas y Gram negativas ( sedesignandos gruposmorfológicos distintos de bacterias).Las bacterias Gram-positivas y Gram-negativas tiñen de forma distinta debido a lasdiferencias constitutivas en la estructura de sus paredes celulares. Lapared de la célulabacteriana sirve para dar su tamaño y forma al organismo así como para prevenir la lisisosmótica. El material de la pared celular bacteriana que confiere rigidez es elpeptidoglicano.La pared de la célula Gram-positiva es gruesa y consiste en varias capas interconectadas depeptidoglicano así como algo de ácido teicoico. Generalmente, 80%-90% de la pared de lacélula Gram-positivaes peptidoglicano. La pared de la célula Gram-negativa, por otro lado,contiene una capa mucho más delgada, únicamente de peptidoglicano y está rodeada por una membrana exterior compuesta defosfolípidos, lipopolisacáridos, y lipoproteínas. Sólo10% - 20% de la pared de la célula Gram-negativa es peptidoglicano.Las células Gram positivas, a causa de sus paredes celulares más espesas (tienenmáspeptidoglicano y menos lípido), no son permeables al disolvente ya que éste deshidrata lapared celular y cierra los poros, disminuyendo así el espacio entre las moléculas yprovocando que el de complejocristal violeta-yodo quede atrapado dentro de la paredcelular.Para poner de manifiesto las células Gram negativas se utiliza una coloración de contraste.Habitualmente es un colorante de color rojo, como...