Tipo De Investigacion
Páginas: 9 (2032 palabras)
Publicado: 16 de febrero de 2013
CAPITULO I. EL PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El trigo es un producto de alto consumo en el país, pero poco cultivado. En 1960 el Ecuador tenía 100 mil hectáreas (has) sembradas. Hoy, la superficie es solo de 30 mil (has). El trigo es un producto de alto consumo en el país, pero poco cultivado. En 1960 el Ecuador tenía 100 mil hectáreas (has) sembradas. Hoy, la superficie es solode 30 mil (has).
El rendimiento promedio es de 25 quintales por (ha). La producción nacional llega a 40 mil toneladas métricas (TM), por año. Empero, el consumo bordea las 400 mil TM anuales. El 90% del producto, que se consume internamente, es importado de Canadá y Estados Unidos. Solo el 10% se produce en el país. El 70% de los productores cultivan menos de 5 (has) de trigo. Un 25% entre5 y 10 (has) y solo el 5% siembra más de 10 (has) del cereal. Las provincias trigueras del país son: Bolívar, Pichincha, Imbabura, Cotopaxi, Cañar y Chimborazo, en su orden. El cereal produce y rinde entre los 2.500 y los 3.200 metros sobre el nivel del mar.
La comercialización El problema de fondo está en la comercialización, según la Federación Ecuatoriana del Trigo. Los productoresvenden a 22 mil sucres, promedio, el quintal. Para obtener utilidad, una (ha) debe producir 60 quintales mínimo. La capacidad genética de las 14 variedades de trigo que se cultiva en el país es de 100 quintales por (ha).
El país es autosuficiente en arroz y produce grandes volúmenes de frijol, yuca, maíz y papa. Sin embargo, Ecuador importa casi todo el trigo para pan, un producto que es muyimportante en la dieta diaria de los consumidores tanto urbanos como rurales.“Cuando los precios del trigo se dispararon en 2008, el gobierno ecuatoriano amortiguó los efectos otorgando subsidios temporales al trigo importado, a un gran costo" Delgado (2011). Director General del INIAP, conscientes de las deficiencias de esa política, dice, los legisladores, a instancias del presidente del país,Rafael Correa, solicitaron la ayuda del INIAP a fin de reformular un plan para revitalizar la producción de trigo y reducir la excesiva dependencia del mercado internacional de trigo que tiene el país.
1.1.1PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
¿Cómo mejorar la producción de trigo en el Ecuador?
La producción del trigo se puede mejorar mediante la implementación de una fuerte campaña y acciones quevayan en beneficio de los agricultores e incentivando a su producción. La misma que se está llevando a cabo dirigido por Ing. Luis Ponce responsable del programa de cereales de cereales de la Estación Experimental Santa Catalina, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), la meta del Gobierno para los próximos 5 años es recuperar por lo menos 50.000 hectáreas de trigo, de las100.000 que había antes.
Para lograr este objetivo el INIAP ha generado investigación en 3 variedades y pronto dará a conocer otra resistente a plagas y enfermedades, se han retomado las investigaciones en trigo para la Costa, donde se ha comprobado que puede tener mejor calidad molinera que el de la Sierra, además de que el ciclo vegetativo para la Costa es de 120 días y de la Sierra 180. “Losensayos se realizan en la península de Santa Elena y se espera poder contar con todo el presupuesto necesario para investigar” Ponce (20129).
En cuanto a los rendimientos logrados con los materiales nacionales, el técnico indica que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y alimentación (FAO) hizo un estudio donde encontró que por hectárea se está en un promedio de 0,7,toneladas pero que el objetivo es llegar a 2 toneladas promedio, para reducir las exportaciones de 25 a 30%.
1.1.2ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo , el valor de la producción de trigo en los países en desarrollo atribuible a la investigación fitogenética de trigo a nivel internacional, de la cual el CIMMYT es un líder, oscila entre 2.0 y 6.1 mil...
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El trigo es un producto de alto consumo en el país, pero poco cultivado. En 1960 el Ecuador tenía 100 mil hectáreas (has) sembradas. Hoy, la superficie es solo de 30 mil (has). El trigo es un producto de alto consumo en el país, pero poco cultivado. En 1960 el Ecuador tenía 100 mil hectáreas (has) sembradas. Hoy, la superficie es solode 30 mil (has).
El rendimiento promedio es de 25 quintales por (ha). La producción nacional llega a 40 mil toneladas métricas (TM), por año. Empero, el consumo bordea las 400 mil TM anuales. El 90% del producto, que se consume internamente, es importado de Canadá y Estados Unidos. Solo el 10% se produce en el país. El 70% de los productores cultivan menos de 5 (has) de trigo. Un 25% entre5 y 10 (has) y solo el 5% siembra más de 10 (has) del cereal. Las provincias trigueras del país son: Bolívar, Pichincha, Imbabura, Cotopaxi, Cañar y Chimborazo, en su orden. El cereal produce y rinde entre los 2.500 y los 3.200 metros sobre el nivel del mar.
La comercialización El problema de fondo está en la comercialización, según la Federación Ecuatoriana del Trigo. Los productoresvenden a 22 mil sucres, promedio, el quintal. Para obtener utilidad, una (ha) debe producir 60 quintales mínimo. La capacidad genética de las 14 variedades de trigo que se cultiva en el país es de 100 quintales por (ha).
El país es autosuficiente en arroz y produce grandes volúmenes de frijol, yuca, maíz y papa. Sin embargo, Ecuador importa casi todo el trigo para pan, un producto que es muyimportante en la dieta diaria de los consumidores tanto urbanos como rurales.“Cuando los precios del trigo se dispararon en 2008, el gobierno ecuatoriano amortiguó los efectos otorgando subsidios temporales al trigo importado, a un gran costo" Delgado (2011). Director General del INIAP, conscientes de las deficiencias de esa política, dice, los legisladores, a instancias del presidente del país,Rafael Correa, solicitaron la ayuda del INIAP a fin de reformular un plan para revitalizar la producción de trigo y reducir la excesiva dependencia del mercado internacional de trigo que tiene el país.
1.1.1PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
¿Cómo mejorar la producción de trigo en el Ecuador?
La producción del trigo se puede mejorar mediante la implementación de una fuerte campaña y acciones quevayan en beneficio de los agricultores e incentivando a su producción. La misma que se está llevando a cabo dirigido por Ing. Luis Ponce responsable del programa de cereales de cereales de la Estación Experimental Santa Catalina, del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), la meta del Gobierno para los próximos 5 años es recuperar por lo menos 50.000 hectáreas de trigo, de las100.000 que había antes.
Para lograr este objetivo el INIAP ha generado investigación en 3 variedades y pronto dará a conocer otra resistente a plagas y enfermedades, se han retomado las investigaciones en trigo para la Costa, donde se ha comprobado que puede tener mejor calidad molinera que el de la Sierra, además de que el ciclo vegetativo para la Costa es de 120 días y de la Sierra 180. “Losensayos se realizan en la península de Santa Elena y se espera poder contar con todo el presupuesto necesario para investigar” Ponce (20129).
En cuanto a los rendimientos logrados con los materiales nacionales, el técnico indica que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y alimentación (FAO) hizo un estudio donde encontró que por hectárea se está en un promedio de 0,7,toneladas pero que el objetivo es llegar a 2 toneladas promedio, para reducir las exportaciones de 25 a 30%.
1.1.2ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo , el valor de la producción de trigo en los países en desarrollo atribuible a la investigación fitogenética de trigo a nivel internacional, de la cual el CIMMYT es un líder, oscila entre 2.0 y 6.1 mil...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.