tipos de adjetivos en ingles










Tipo de adjetivo Ejemplos
Tipo de
Ejemplos
opinión /valor
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delicious, wonderful, nice, pretty ...tamaño y longitud
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short, large, small, tall ...
edad / temperatura
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new, old, young, hot, cold ...
forma y superficie
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 round, fat, thin, square ...
color
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red, black,blue, green ...
origen
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Spanish, American, Columbian ...
material
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silver, cotton, paper, iron ...
uso
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electric, political ...
nombre
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bath (towel)

de ensaladas yaderezos
COCINERO DE MESA FRIA

También conocido con el nombre de Garde Manger.

· Elabora los siguientes alimentos: sándwich, rabanitos, crouton con queso, etc.

· Revisa diariamente lacámara fría, refrigeradores y mesa fría.

· Elabora órdenes de carnes frías para botanas.

· Controla y sirve a los meseros los siguientes alimentos: plato de frutas, piña fresca,fruta en almíbar, pays, pasteles, flanes, gelatinas, etc.

· Requisita materia prima al almacén previa autorización del chef.

· Responsable ante el chef de mantener el costo dealimentos según lo presupuestado.

· Conoce y aplica técnicas para el almacenamiento de alimentos.

· Asesora al cocinero en la elaboración de alimentos; sus obligaciones especificas:· Prepara guarniciones.

· Ayuda en la preparación de ensaladas.

· Elabora salsas y mayonesa.

· Rebana carne

· Prepara porciones.

· Escalfajitomate.

· Cuece zanahorias y limpia legumbres.



COCINERO DE MESA CALIENTE

· Responder del equipo y materiales a su cargo.

· Verificar que su ayudante le tenga listoel material necesario.

· Supervisar el trabajo de su ayudante.

· Preparar alimentos para el servicio de banquetes, según notificación.

· Decorar la presentación de...