tipos de productores

Páginas: 21 (5190 palabras) Publicado: 24 de marzo de 2014
LA TIPOLOGIA DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS: METODOLOGIA.


Por Jorge Romero Peñaloza

1. INTRODUCCIÓN:

La actividad agropecuaria y forestal, en particular los procesos de trabajo y sistemas de producción observan desarrollos a niveles tecnológicos heterogéneos a los que se hayan asociadas determinadas problemáticas que guardan estrecha relación o se explican por algunos factores como: laexistencia de una gran diversidad de condiciones geográfico-naturales, la historia o evolución regional de la agricultura, la política institucional en materia agrícola y por la existencia de diferentes condiciones socioeconómicas de productores o unidades de produccion entre otros.

En el caso de la produccion pecuaria observamos diferentes formas de alimentación, intensidad en el uso de losrecursos, especies, asi como la obtención de diferentes productos; que al conjuntarse nos definen los distintos sistemas de produccion pecuarios, por ejemplo: bovinos de diferente propósito, bovinos para la produccion de becerros al destete, bovinos de leche, caprinos en pastoreo libre, aves de postura, ganadería de solar, etc. En la mayoría de los cuales, existen o podemos encontrar diferenciasen razas, formas de manejo, productos con que se alimentan, practicas pecuarias, organización de la fuerza de trabajo, y en otros aspectos de la técnica que están determinados por factores naturales y sociales.

• Profesor-Investigador del Centro Regional de Morelia, Mich. (CRUCO)
De la Universidad Autónoma de Chapingo. Chapingo, Méx, 11 Enero 1985.

Dentro de los factores sociales, latipología de productores es una de las herramientas metodológicas fundamentales que1 permiten la sistematización, explicación y análisis de la diversidad técnica y problemática de los sistemas de produccion agrícolas y pecuarios de una comunidad, m8unicipio de una región.

Además de ayudar a sistematizar las variantes tecnológicas, la tipología de productores permite2 conocer cómo se estructura laproduccion; es decir, quienes practican tales procesos de trabajo o sistemas de produccion, la escala de la produccion y orientación de los productos, los mecanismos de inserción a la esfera de la circulación y el acceso de los productores a los apoyos institucionales.

Por otro lado, es común en nuestro país que los productores practiquen más de un proceso de trabajo, podemos decir quepredominan las unidades de produccion mixtas; de las cuales, alrededor de la mitad combinan los cultivos con las actividades pecuarias, de tal modo que al abordar el estudio de la agricultura y con el fin de3 tener una idea más integrada de su dinámica y relaciones técnico-sociales, debemos partir y considerar la existencia de estas combinaciones de procesos, denominadas como formas de uso de la tierraque al relacionarlas o correlacionarlas con los tipos de productores permiten de la manera más simple, la identificación de los tipos de agricultura.

En un contexto más amplio de la tipología de productores4 puede servir como “marco de referencia para el diseño y evaluación de la política sectorial”5 o “como instrumento que dé cuenta de los factores estructurales que determinan elcomportamiento de los productores agrícolas y su reacción probablemente a las diversas acciones del Estado”

1 y 2) CEPAL-NARH (1981). Plan Nacional Hidráulico. Anexo 8. P. 7
Por lo que al convertirse en6 un instrumento de política económica, adquiere también un cariz político.

7Para nosotros, la tipología de productores, además de representar un momento necesario para la comprensión de larealidad agrícola en la medida que esta no se presenta y desenvuelve de manera homogénea, significa la posibilidad de dotarnos de un instrumento analítico para enfrentar el estudio de la problemática agrícola y pecuaria de una manera integral.

La tipología de productores es la separación de las unidades de produccion por ciertas características diferenciables en grupos socioeconómicos homogéneos....
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