Tipos De Recepciones

Páginas: 2 (324 palabras) Publicado: 15 de marzo de 2013
TIPOS DE RECEPCIONES:


DESAYUNO: 7:00 a 10.00 hrs.
BRUNCH: 11:00 a 13:00 hrs.
VINO HONOR: 10:30 a 11:30 hrs. ó 15:00 a 16:00 hrs.
ALMUERZO: 13:00 a 15:00 hrs.
REFACCION / TE:16:00 a 18:00 hrs.
COCTEL: 18:00 a 20:00 hrs.
CENA: 19:00 a 22:00 hrs.

DESAYUNO:
Puede realizarse de 07.00 a 10.00 am. Pueden ofrecerse desde un motivo de negocios,cumpleaños, Primera Comunión Bautizos

BRUNCH:
BRUNCH (Breakfast – Lunch). Se sirve entre 11:00 y 13:00 horas. Muy utilizado en actividades sociales: Primeras Comuniones, Bautizos, Despedidas deSolteras, Baby Showers, Cumpleaños

TE
Modalidad de origen inglés, reservado en términos generales para las mujeres. Se ofrece a partir de las 17:00 hrs. Se sirve durante una tertulia, tejido,juego de canasta o cartas, festejos de cumpleaños, despedidas de solteras, baby showers.

COPA DE HONOR O VINO DE HONOR

También se utiliza CHAMPAGNE DE HONOR. Es
un acto social cortorealizado para celebrar un
acontecimiento, ejemplo reconocimiento,
homenaje, bienvenida, despedida, corte cinta
simbólica, develación de placa, etc. Se ofrece
vino o champagne, jugos ycanapés.

Se puede realizar de 10.30 a 11.30 hrs, o bien de
15:00 a 16:00 hrs.

COCTEL

Reúne grupo de personas muy diverso, que no necesariamente se conocen entre sí. Son de duraciónmuy corta (máximo 2 horas).
Los invitados comparten de pie. Se ofrecen bebidas variadas desde vino, whisky, ron, cócteles y boquitas (frías y calientes)

ALMUERZO, COMIDA O CENA

Son eltipo de recepciones que más se ofrecen y conocen. De uso muy universal y se acomodan a cualquier tipo de celebración.
El grado de formalidad se le da según el motivo y características del evento.BANQUETE
Tipo de comida ofrecido a un número mayor de 100 personas. La disposición del montaje de las mesas permite que los invitados permanezcan la mayor parte del tiempo sentados.
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