Trabajo Biologia

Trabajo de biología

Presentado a:
Lic. Doris Rocío Ribera

Presentado por:
Laura Margarita Restrepo
Luisa Fernanda Garrido
Ivonne Stefany Gomez
Maria Daniela González

Colegio de lapresentación

Séptimo

2012
¿Como se hace una crema?
Los pasos principales de hacer una emulsión explico aquí con una receta simple de una crema de mano con extracto de caléndula. La caléndula esuna planta que se usa tradicionalmente en cremas de manos, ya que tiene unas propiedades perfectas para tal uso: antinflamatorias, cicatrizantes, cura a eczemas, laceraciones y además a escocidosculitos de bebes etc.
Esa crema lleva 35% fase oleosa y 75% fase acuática y el conservante es alcohol de 96º. Sale una cantidad de aprox. 50g de crema.
Ingredientes:
FASE OLEOSA
3g Emulsionante(Emulsan p.e.)
1g Alcohol cetilico
5g Aceite de jojoba
5g Aceite de oliva
6g Manteca de karité
PRINCIPIOS ACTIVOS
10 gotas de Pantenol
15 gotas de extracto de caléndula
5 gotas de aceite esencialde lavanda

FASE ACUATICA
25g agua destilada o agua floral
1,5 g alcohol para la conservación
1-2 gotas de acido láctico para regular pH
Prepara la encimera de trabajo: es muy práctico cubrirel área de trabajo con papel de cocina, así puedes poner a los utensilios desinfectados encima del papel. Prepara los utensilios como esta descrito aquí. Es práctico prepararse la hoja con la receta yun bolígrafo para hacerse anotaciones.

Antes de empezar desinfecta la encimera y los utensilios o sea todo lo que entrarán en contacto con el producto. Para una desinfección adecuada existen dosmétodos: 1. Llenar a un pulverizador de alcohol de min. 70% y rociar a las cosas que quieres desinfectar con alcohol y dejarlo secar. 2. Meter todos los utensilios (los que no son de plástico, que sedeforman a 120ºC) en la olla exprés y hervirlo todo en agua para 20 minutos.

Cuidados:

Primero pon los aceites líquidos (aceite de jojoba y aceite de oliva) juntos con los emulsionantes en un...