trabajo documental

Índice
índice
Pag.1
introducción
Pag.2
Nutrición deportiva
Pag.3
Nutrición y actividad física
Pag.4
Problemas de una mala nutrición
Pag.5
Nutrición y actividad física como camino correcto para una buena calidad de vida ¿Por qué?
Pag.6
Clases de nutrientes
-orgánicos
-hidratos de carbono
-grasas saturadas
-grasas insaturadas
-proteínas
-vitaminas
-vitaminas hidrosolubles-vitaminas liposolubles
-hierro
-agua

Pag.7-13

Grupos de alimentos
Pag.14
La dieta equilibrada
Pag.15-16
Importancia de la nutrición y actividad física
Pag.17
Necesidades nutricionales de las personas activas antes de la actividad física
Pag.18
Necesidades nutricionales de las personas activas después de la actividad física
Pag.19
La alimentación de las personas activas
Pag.20
Eluso de suplementos alimenticios
Pag.21
La alimentación debe ser adecuada tanto en calidad como en cantidad ¿Por qué?
Pag.21
Alimentación y actividad física a lo largo de la vida
Pag.22
Cuadros comparativos
Pag.23
Esquema
Pag.24
Imágenes
Pag.25
Conclusión
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Linkografía
Pag.27





Introducción

La nutrición es un tema que cada día cobra más fuerza en el mundo de laactividad física. Es éste un aspecto importante a considerar cuando se quiere obtener el máximo rendimiento en la actividad física. De ahí que el mercado de complementos alimenticios para personas activas haya experimentado desde hace unos años un auge espectacular. Hoy en día es posible encontrar en lugares muy diversos bebidas isotónicas, batidos proteicos, barras energéticas, etc. La calidad devida puede mejorarse considerablemente mediante el ejercicio físico y un aporte nutricionales correcto. Una buena alimentación forma parte del llamado entrenamiento invisible e influye de manera decisiva en el incremento de la resistencia física y en la mejora del rendimiento de la persona activa, además de facilitar una mejor recuperación.













Nutrición Deportiva

Lanutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos, que requieren esfuerzos prolongados en el tiempo, lo que se denomina deportes de resistencia, como por ejemplo: corredores de maratón, ciclismo o triatlón. Dependiendo de los objetivos finales del deporte realizado y de sus entrenamientos, la nutrición hace hincapié en unos uotros alimentos, por ejemplo en los deportes anaeróbicos como el culturismo, son importantes los alimentos proteicos que favorezcan el incremento de masa muscular. En cambio en los deportes aeróbicos, como puede ser el ciclismo, son importantes aquellos alimentos que favorezcan el esfuerzo energético prolongado como la ingesta de alimento con glúcidos

El buen desempeño durante deportes deresistencia encuentra sus bases en los procesos de entrenamiento y en el equilibro nutricional del atleta. Durante el entrenamiento nuestro metabolismo se adapta a la demanda energética impuesta por la actividad realizada y a la intensidad de la misma, siendo la reserva glucogénica un factor crucial en la aparición de la fatiga durante la competencia.

La nutrición es uno de los tres factores quemarcan la práctica del deporte, los otros son los factores genéticos particulares del atleta y el tipo de entrenamiento realizado. Los alimentos que se incluyen en una dieta deportiva atienden a tres objetivos básicos: proporcionan energía, proporcionan material para el fortalecimiento y reparación de los tejidos, mantienen y regulan el metabolismo. No existe una dieta general para los deportistas,cada deporte tiene unas demandas especiales y una nutrición específica.




Nutrición y actividad física


La nutrición es un complejo sistema de mecanismos físicos y químicos integrados de forma interactiva con todas las demás funciones del organismo.

Los seres vivos necesitan energía para realizar sus funciones y en el ser humano, la nutrición, es el modo más básico de lograrlo. No...