Trabajo Geografia
Páginas: 3 (665 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2015
Circuito productivo del vino en Argentina
El vino en Argentina se produce tradicionalmente en las provincias de Mendoza, Salta, San Juan, Córdoba, La Rioja, Catamarca, y en las últimas décadas seha empezado a producir en las provincias de Entre Ríos, Buenos Aires, Rio Negro, Santa Fe, Neuquén, y Chubut.
El vino es la bebida nacional de Argentina.
El circuito productivo del vino pasa portres fases o etapas: la agrícola, industrial y comercial.
Fase agrícola: Donde se produce la materia prima.
Fase industrial: Donde se transforma la materia prima.
Fase comercial: Donde se distribuye lamateria prima ya transformada a los consumidores.
Regiones vitivinícolas:
Se necesita de un clima semidesértico, con muy pocas lluvias durante el año.
La aridez es causada por la distancia con elocéano Atlántico, mientras que la Cordillera de los Andes actúa como barrera impidiendo que los vientos húmedos del océano Pacifico llegue a nuestra zona.
Clima generoso:
Las regiones productoras necesitande una condición de mediterraneidad en su clima, por la diferencia de temperatura entre el día y la noche. Esto es muy importante ya que favorece la formación de buenos aromas en los vinos.
Actoresy rol:
Viñateros
Bodegueros
Comercializadores
Pequeños, medianos y grandes productores
Trabajadores rurales
Pequeños, medianos y grandes industriales
Obreros industriales
Comerciantes mayoristas yminoristas
Empresas integradas
El Estado
Fase agrícola
Para la elaboración del vino se usa distintos tipos de uvas:
Tinto Aragonés
Tempranillo
Garnacha tinta
Cabernet Souvignon
Como uva blanca laAlbilla
Cuidado de las viñas:
Febrero: Se podan las ramas de las cepas, y antes de que estas broten de nuevo se debe arar la tierra y abonarla.
Primavera: Se azufra para evitar plagas de hongos.Agosto: Se hecha otro tipo de azufre para llegar al mismo fin.
Octubre: La uva llega a su madurez.
Fase industrial
Posterior a la etapa de vendimia, la uva cosechada se despacha para la posterior...
Circuito productivo del vino en Argentina
El vino en Argentina se produce tradicionalmente en las provincias de Mendoza, Salta, San Juan, Córdoba, La Rioja, Catamarca, y en las últimas décadas seha empezado a producir en las provincias de Entre Ríos, Buenos Aires, Rio Negro, Santa Fe, Neuquén, y Chubut.
El vino es la bebida nacional de Argentina.
El circuito productivo del vino pasa portres fases o etapas: la agrícola, industrial y comercial.
Fase agrícola: Donde se produce la materia prima.
Fase industrial: Donde se transforma la materia prima.
Fase comercial: Donde se distribuye lamateria prima ya transformada a los consumidores.
Regiones vitivinícolas:
Se necesita de un clima semidesértico, con muy pocas lluvias durante el año.
La aridez es causada por la distancia con elocéano Atlántico, mientras que la Cordillera de los Andes actúa como barrera impidiendo que los vientos húmedos del océano Pacifico llegue a nuestra zona.
Clima generoso:
Las regiones productoras necesitande una condición de mediterraneidad en su clima, por la diferencia de temperatura entre el día y la noche. Esto es muy importante ya que favorece la formación de buenos aromas en los vinos.
Actoresy rol:
Viñateros
Bodegueros
Comercializadores
Pequeños, medianos y grandes productores
Trabajadores rurales
Pequeños, medianos y grandes industriales
Obreros industriales
Comerciantes mayoristas yminoristas
Empresas integradas
El Estado
Fase agrícola
Para la elaboración del vino se usa distintos tipos de uvas:
Tinto Aragonés
Tempranillo
Garnacha tinta
Cabernet Souvignon
Como uva blanca laAlbilla
Cuidado de las viñas:
Febrero: Se podan las ramas de las cepas, y antes de que estas broten de nuevo se debe arar la tierra y abonarla.
Primavera: Se azufra para evitar plagas de hongos.Agosto: Se hecha otro tipo de azufre para llegar al mismo fin.
Octubre: La uva llega a su madurez.
Fase industrial
Posterior a la etapa de vendimia, la uva cosechada se despacha para la posterior...
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